21 декабря - День жареных креветок.
Вкусный необычный праздник!
У нас не жареные, а варёные, но очень вкусные!
И не креветки, а лангустины, тоже ракообразные.
Красиво и аппетитно выглядят.
Лангустины - разновидность креветок, мне очень понравились, пробовала впервые. Главное, большие, удобнее чистить. И на вкус лучше. А главное, они такие большие!
По вкусу больше похожи на омаров, омаров нам однажды друг привозил из Арабских Эмиратов, давно еще, в советские времена...
Читала в интернете, лангустины подходят для приготовления салатов, на гриле. Салаты мы не делали. Жареные креветки тоже не пробовали, обычно отвариваем. Сын частенько покупает к пиву, и мне достаются. К ним сын предлагал два разных соуса, я без них съела. В следующий раз попробуем приготовить на гриле.
В общем, кто любит креветки, советую попробовать лангустинов, не пожалеете!
Предлагаю другие мои публикации по теме: