Здравствуйте, друзья!
Часто можно заметить на прилавках в магазине или в аптеке что-то с надписью то ли инсулин, то ли инулин, не понятно. Это очень бросается в глаза, особенно для диабетика, который знает, что такое инсулин. Присмотревшись, понимаешь, что надпись на продукте: "С содержанием ИНУЛИНА". Кого-то это может запутать, особенно малоопытных и заставит их подсознательно купить этот продукт. А зачем вообще нужен инулин? Есть ли какая-нибудь связь инулина с инсулином? Давайте разбираться!
Материал в статье не является рекомендацией и способом для лечения! Обязательно консультируйтесь со своим лечащим врачом по всем вопросам, связанным с сахарным диабетом.
Эти два слова легко можно перепутать, они почти омографы. Оговорюсь сразу по поводу инулина - он не способствует снижению уровня сахара в крови и улучшения гликемии в целом. Хотя производители и хитрые продавцы любят под шумок кого-то да заставить купить этот продукт, апеллируя на пользу для диабетика.
Что же такое инулин? Это пребиотик, относящийся к группе пищевых волокон, и его часто используют в медицине. Польза для человека от его есть. Как пишут в информации по инулину: "при попадании в ЖКТ человека, инулин способен улучшить перистальтику кишечника, а также улучшать пищеварение и обеспечить питание и рост полезных бактерий.
Если вам нравится контент, то прошу вас поставить ЛАЙК и ПОДПИСАТЬСЯ, чтобы вы не пропускали новые материалы. Ваша активность - это приятная награда для меня и для развития канала!
Кстати, наверняка вы слышали такое, что диабетикам обязательно нужно есть топинамбур и можно приструнить свой диабет. Правды здесь абсолютно нет, но есть скрытый факт. Топинамбур (клубни) содержит порядка 15-20% инулина, и никакого отношения к снижению сахара он не имеет. Более того, углеводы в топинамбуре есть и порядка 12- 16 гр. на 100 гр. продукта, это говорит о том, что сахар в крови будет повышаться после его употребления.
Также инулин в большом количестве содержится:
в корнях цикория — до 75 % инулина;
чеснок — 9-16 % инулина;
лук — около 6 % инулина;
бананы — около 0,7% инулина.
Инсулин - это гормон, который помогает "открывать клетки" для транспортировки глюкозы по организму, что ведет к снижению уровня сахара в крови. Он "работает" только при введении его в подкожно-жировую прослойку, но ни как не с пищей.
Инулин - это добавка к пищи, которая имеет пользу только для ЖКТ, и никаким образом не влияет на снижение уровня сахара в крови. Помните об этом!
Берегите себя и своё здоровье!
Всегда с вами: "Заметки диабетика"
Группа ВКонтакте
Читайте прошлые материалы: