Приветствую всех любителей интересных алкогольных напитков на своем канале!
Сегодня поговорим про Российское вино. Я всегда с особым интересном отношусь к нашим винам, т.к. у нас действительно умеют делать вино и это хорошо получается у некоторых производителей, и как мне кажется со временем становится только лучше. Но большинство потребителей знают только самые распространённые марки, как собственно и я ( Фанагория, Шато Тамань, Голубицкое и прочее) и поэтому я с особым интересом отнесся к этому вину, т.к. я встретил его впервые этой весной в Магните, по акции по цене в 720 рублей. Оно меня привлекло конечно же своей интересной этикеткой и производителем о котором я слышал впервые.
Давайте немного про производителя, тут как то все запутано. Его изготавливает компания "Саук-Дере" по заказу ООО "Мантра".
При этом ООО Мантра (Mantra) - винодельческое хозяйство, связанное с семьями главы Минпромторга Дениса Мантурова и главы ГК «Ростех» Сергея Чемезова. В 2017 году компания выкупила участки у «Лефкадии». Хозяйству принадлежат 12 гектаров виноградников, расположенных на территории зоны «Долина Лефкадия». Вот такое интересное вино мне попалось.
Теперь про само вино, тут не типичное сочетание для России - Шираз и Мерло. Вино выдерживали в барриках из французского дуба и акации не менее 9 месяцев. Для тех кто не знал, Баррик - это бочка объемом 225-228 литров.
Аромат
Ароматика вина великолепная, по началу вино очень мощное и немного не сдержанное, со временем оно успокаивается и становится более выразительное. В идеале декантировать или дать отдохнуть в бокале минут 15. На первом плане очень много ягод, где доминирующими выходят красная и черная смородина, затем уже ежевика и только потом вишня. Затем появляются пряности, табачный лист, даже какое-то копчение, черный перец, косточка.
Вкус
Очень ягодные оно и во вкусе, как будто перед вами стоит ягодное лукошко. Во вкусе так же на первом плане мне приходит красная и черная смородина, дальше микс из различных красны и тёмных ягод, при этом нет перебора в кислотность, больший напор на танины, но так же без перегибов, хотя я люблю как раз более танинные и тяжелые вина. Табак, бочка, горький шоколад, немного копчённой ноты, пряности. Алкоголь в нём чувствуется, но после того как бутылка постояла минут 30-40 это проходит, для меня так же это минусом не было, больше на это обратила супруга. Послевкусие короткое, не очень выразительное.
Итог
Еще одно великолепное российское вино в мою копилку вин! Очень характерное, запоминающееся вино. Рад, что с ним познакомился. Для тех кто хочет его сгладить, то я бы советовал декантировать минут 30-40, мне понравилось и какое она в самом начале после открытия и как развивалось со временем. Из минусов только бедное и короткое послевкусие, ну и наверное цена, поискав в интернете наткнулся на цену в 950 в Бристоле и еще выдает по наличию в КБ, но цену не пишет, в других магазинах цена доходит до 1500, что конечно же очень дорого за него. В целом рекомендую, с удовольствием взял бы еще такую бутылочку за 700-800 р.
А выпили это вино? И какое Российское вино вы для себя выбираете? Расскажите в комментариях.
И помните, пейте разумно и в малых количествах. Алкоголь вредит вашему здоровью!