В конце статьи, отличные рецепты для праздничного стола
Обожаю зимний рынок, особенно в декабре, предновогодний. Торговля бойкая, народ распотешится, покупает! Вроде идут на рынок угрюмые, а атмосфера рынка раскачивает человека, ароматы и запахи пробуждают аппетит. В голове уже складывается, вырисовывается меню к праздникам.
Что главное на рынке? Достать приготовленный дома список покупок, но какой тут список, когда кругом столько всего вкусного.
Вот никто в список не вносит маринованный чеснок, вы хоть раз вносили
его в список? И я нет. А мимо не пройти, аромат такой, что ноги возле чеснока остановятся и ни шагу вперед. Чеснок - 300 за кг. Покупают штуками. Ведро распродаётся до обеда. Ну это же вкуснота!
Рецепт чеснока, в подборках.
А помидоры вырви глаз? У вас есть в списках такие помидоры, нет. А мимо тоже не пройдёте. Это же не помидоры, это же песня, песня со слезами на глазах. Берешь такой помидор в рот, такой взрыв вкуса, как сведет скулы, как передёрнет тебя всего, вывернет и на место поставит, вот такой оно помидор. 250 руб/кг
А яблоки моченые?А? Как вам такое? Такое невзрачное, морщинистое, а какой потенциал, а? Это же и гусь с яблоками мочеными, и свинина с мочеными яблоками.
Пробовали моченые яблоки с мёдом? Срочно попробуйте! Это такое сочетание...да не могу даже я описать. Вот так откусил, отчего-то веки прикрываются и ты провалился в гастрономическую бездну! Уговариваю вас, вы достойны, что бы узнать этот вкус!
Цена на рынке моченых яблок, 250 руб/кг. Конечно, можно торговаться!
Любите кимчи? Покупайте! Это для гурманов! Острое, а можно выбрать пикантное. Я даже вам давала рецепт кимчи. Вкусно! чеснок, имбирь, красный перец острый, базилик, мята, тимьян, сок лимона...долго перечислять!
Как-то раз смотрела ролик, там молекулярная кухня. Лежит кусочек мяса, размером с мой мизинчик, и стоит он 12 000 рублей. И объясняют, так дорого, потому что это взрыв вкуса. А я им в экран говорю, не делайте мне смешно, вы бы попробовали мою кимчи с погреба, вот где взрыв вкуса, и по цена 300 за кг.
Вот такой был рынок, вкусный, заряжающий настроение!
И вам, вам срочно надо начинать наращивать настроения.
У кого его нет, пищите в комментарии, будем поднимать!
И кто не подписан, смелее, не потеряй нас, подписывайся!
Обняла, приподняла. Большая Ира.
Тут рецепт прекрасной буженины. Вам понравится.
Тут рецепт ХЕ. А в комментариях еще больше рецептов ХЕ
Тут горячий салат из баклажан, на Новый Год - прекрасно