Приветствую всех, кто зашёл прочитать про этот интересный и необычный нож☝️
Ну так вот этот нож не точился с самого завода производителя!
Сначала я проверил какой угол заточки на ноже сейчас, и был слегка удивлён, подвод кривой как турецкая сабля😂
Сейчас покажу на сколько всё плохо там было😁
Покрасил маркером подвод и поймал вот такой угол с одной стороны
Потом перешёл на другую сторону и там увидел такое что даже Вы сейчас будете в шоке что мне там показал угломер😂
Покрасил маркером подвод и начал ловить угол и там показало вот так
Конечно и визуально было видно, что подвод не ровный, но чтобы на столько я не ожидал🙈
Ну да ладно, всё это исправимо, я постарался сделать максимально хорошо, как смог короче всё выровнял!
До заточки выглядел подвод вот так!
Видно риска прямая, на всех заводских заточках так😁
Выравнивал я всё это дело 1,5 часа😳
Оказалось не так просто всё это сделать😁 но вроде всё получилось выровнять☝️
Смотрите как выглядит теперь подвод
Нож заточен 21,5 градуса на сторону, общий получается 43 градуса. Угол большой, но если делать меньше угол, будет подвод широкий и некрасивый. Думаю для этого ножа в самый раз угол такой.
Короче говоря нож режет и ладно, целью полировать подвод не было.
Даже чековую ленту режет😂
Что могу сказать по закалке стали, точился нож очень легко, метал снимается быстро достаточно.
Могу конечно только предположить что примерно 45-50 единиц твёрдость
Короче для складня пойдёт😉
Колбасу и сало резать можно😁
Прошёлся алмазной пастой 14/10 так для блеска больше чем для красоты😉
На самом деле нож заточен остро, но на кончике ножа подвод шире и мне посоветовали переточить!
Посоветовал человек с опытом заточки ножей, на точилке как у меня, затачивает давно ножи и очень круто
Вот учимся друг у друга потихоньку😉
Так что сегодня попробую сделать так как мне подсказали и напишу что получилось.
Вот так опыта и набираемся потихоньку, то одно услышишь то другое увидишь👍
Вот такой нож и такой опыт в заточке получил сегодня
Ладно пойду исправлять подвод после своей же заточки и что получится обязательно напишу ближе к вечеру😁
