Всем доброго дня! Хочу предложить вам вкуснейший, яркий и витаминный зимний напиток. Попробуйте! Ингредиенты:
300 г клюквы
350 г мандаринов
50-100 г сахара
300 мл воды
Приготовление:
Клюкву промойте, дайте стечь воде, выжмите сок, жмых оставьте. Мандарины вымойте со щеткой, очистите от кожуры (не выбрасывайте). Выжмите сок из мандаринов, добавьте к клюквенному. В небольшую кастрюльку налейте воду, добавьте жмых от клюквы и мандаринов, затем сахар и половину кожуры мандаринов. Поставьте кастрюльку на огонь, доведите до кипения, варите около 5 минут. Процедите, остудите, добавьте выжатый клюквенно-мандариновый сок, охладите. Морс готов! Вам также могут понравиться: