Деревянная модель изображает человека, сидящего на корточках на полу и готовящего бедро утки, которое он держит в левой руке, в то время как в другой руке он держит веер для разжигания огня:
Ой... Вот он:
В эпоху Среднего царства деревянные модели, изображающие обработку, приготовление и транспортировку пищи, были очень популярны. Сегодня они дают нам представление о кулинарных практиках и повседневной жизни того времени.
Но для чего их делали египтяне?
Эти модели служили двум целям.
Во-первых, они использовались в качестве магической замены подношений в гробницах, предназначенных для обеспечения пропитания умерших в загробной жизни:
Во-вторых, эти модели также служили учебными пособиями. Они использовались для обучения людей искусству приготовления пищи: изображали различные методы приготовления, посуду и ингредиенты.
Итак, перед нами, возможно, наглядное руководство для начинающих поваров!!!
