Всем иногда хочется удивить своих близких вкусным блюдом, десертом или дополнением в виде салата. Это может быть как забытый старый рецепт всем знакомого салата, а может быть совершенно новый вариант. Салат может быть как горячий так и холодный, с мясом, с морепродуктами или просто овощной. Самое главное, что выбрать и приготовить можно то, что понравится больше всего.
Идеи с видео-рецептами салатов:
Селедка под шубой
Видео-рецепт:
Классика. Вкус этого салата знаком многим и чаще всего селедка под шубой является атрибутом праздничного стола. Однако ничего не мешает приготовить любимый салат в любое время. Селедка и отварные овощи превращаются в нежнейший салат, если овощи натереть на мелкой или средней терке, пропитывая каждый слой тонкой паутинкой из майонеза
Фунчоза
Видео-рецепт:
Фунчоза это холодный хрустящий салат. Саму лапшу делают из крахмала бобовых культур, а иногда и из картофельного крахмала. Правильно приготовленная фунчоза всегда будет вкусной и хрустящей, к тому же салат можно дополнить практически любыми свежими овощами. Заправка для салата состоит из соевого соуса, уксуса и растительного масла
Салат Цезарь
Видео-рецепт:
Еще один классический салат, на этот раз из куриной грудки. Изначально цезарь делали только из листьев салата, сыра и сухарей. Но в современных ресторанах да и в любых рецептах используют куриную грудку и помидоры. Самое важное в салате – заправка, которая готовится из яиц, горчицы, масла и специй
Салат с киноа
Видео-рецепт:
Полезный салат без мяса готовится из отварной крупы киноа и свежих овощей. Заправка из лимонного сока, меда и растительного масла придаст пикантности всему блюду. Из овощей сюда подойдут свежий огурец, болгарский перец и помидор. Можно добавить лук
Салат с фасолью
Видео-рецепт:
Это очень вкусный и сытный салат, приготовленный из фасоли в томатном соусе, куриного филе и обжарки из лука и моркови. Вкуснее всего этот салат подавать в горячем виде, однако и охлажденный он остается по прежнему вкусным. Свежесть данному блюду придает мелко нарезанный свежий огурец
Каждый салат получается очень вкусным, а разнообразие выбора позволит угодить своим близким.