Йод – микроэлемент, необходимый человеку. Он не синтезируется организмом, а поступает только с продуктами питания и водой.
Главная роль йода в организме человека— правильная работа щитовидной железы, физическое и умственное развитие человека. Он влияет на работу многих органов и систем в нашем организме, поэтому очень важно следить за его достаточным потреблением.
К признакам дефицита йода относятся ухудшение самочувствия, ухудшение памяти, плохое настроение.
Тульская область относится к регионам, где у жителей наблюдается проблема йододефицита. Поэтому очень важно ежедневно потреблять суточную норму йода , можно добавлять в пищу йодированную соль, либо есть следующие продукты:
-морепродукты;
-икру лососевых рыб;
-печень трески;
-яичный желток;
-помидоры;
-ягоды.
По сообщению Роспотребнадзора Тульской области.
