Подписывайся на канал, что бы не пропустить новые публикации каждый день! Обзоры на пиво, новости из мира пива и многое другое здесь!
Изготовитель: ОАО "Томское Пиво", Томская область, город Томск.
Состав: Вода, солод светлый ячменный, хмелепродукты.
Плотность 12%, крепость 4,8%
Тип брожения: Лагер (Lager)
Сорт: Светлый лагер (Pale Lager, Light Lager)
Цена: +-90р
Пиво куплено в сети магазинов "О'КЕЙ", объем 0,5 литра.
Описание:
В 40-е годы ХХ века пиво «Рижское» начали варить на нашем предприятии. Многое изменилось с тех пор: оборудование, технология, квалификация персонала, но «Рижское» осталось тем же, потому что готовится по современной технологии, с сохранением качества и вкуса сорта. Пиво отличается насыщенным вкусом, выраженным хмелевым вкусом и ароматом, а мельчайшие пузырьки углекислого газа делают напиток освежающим.
Пиво из серии “ГОСТ” - это самые популярные сорта советского времени. Те, чья молодость прошла в это время, помнят “Жигулевское”, “Бархатное”, “Рижское”, сваренные по советскому ГОСТу.
Дегустация:
Пенная шапка пышная, мелкозернистая, белого цвета, стойкая, ещё и обновляется мощным потоком восходящих пузырьков, слегка липкая. Карбонизация средняя, мягкая. При вскрытии был лёгкий гашинг, который оставил след на этикетках, примерно минуту из под пробки шла пена.
Цвет золотистый, прозрачное пиво.
В аромате солод, зерно, немного сладости цветочной, диацетил. Запах довольно слабый и сладкий (диацетил прилично сладости добавляет).
Во вкусе сладкий солод, зерно, хлебушек, хмеля в принципе нет, диацетил хорошо заметен, но ещё пока не противно. Пьется нормально на начале, а потом гораздо хуже из-за дефекта, плотности достаточно, алкоголь скрыт.
Послевкусие остаётся сладостью, солодово - зерновое, хлебное, под конец появляется слабая терпкость и ей немножко держится.
Итог: Ну к "Рижскому" отношения это пиво не имеет никакого, плюс ещё и заразили на каком-то этапе... Однозначно не стоит своих денег (90р это перебор за регионала не лучшего качества, во всяком случае мне такое попалось), если бы диацетила было чуть больше, я бы его вылил вообще в самом начале, а так на тоненьком прошло, только под конец все равно пить его не захотелось, ещё раз покупать не вижу смысла (зачем эта лотерея? Было раз, будет и два), лучше копеек добавить и взять стабильно хорошее пивко, а можно не добавлять и взять дешевле даже нормальное пивко.
Оценка: 3/10
Другое пиво от Томского Пива:
Все пиво и не только, с моего канала:
Если информация была для вас полезна, или интересна - поддержите лайком и подпиской)))
Не злоупотребляйте алкоголем!