Изготовитель: ОАО "Томское Пиво", Томская область, г. Томск.
Состав: Вода, солод светлый ячменный, солод карамельный, сахар, хмель.
Плотность 11%, крепость 4%
Тип брожения: Лагер (Lager)
Сорт: Темный лагер (Dark lager)
Цена: +-100р
Пиво куплено в одной из местных разливаек, объем 0,5 литра.
Немного истории и самом Крюгере:
Что за Крюгер? Фрэдди? Совсем нет...
Карл Крюгер - прусский подданный, предприниматель. В 1876 арендовал клочок земли в Томске, где уже через год построил пивзавод. В 1880 там же началось строительство "императорского университета", под место которого выделили землю, на которой находился пивзавод Крюгера... Карл Крюгер принял решение о строительстве нового завода, который был запущен в 1884 году. Позже Карл Крюгер передал завод в арендное пользование своему племяннику Роберту Ивановичу Крюгеру, который в последствии стал его собственником.
Сейчас завод полностью реконструирован, на нем установлено современное пивоваренное оборудование, а сырьё для производства пива поставляется из Германии, Нидерландов, Дании и Чехии. Форма управления - акционерное общество ОАО "Томское пиво".
Описание:
ВКУС: темное пиво с мягким и сладковатым вкусом карамельного солода. Не горькое, умеренно сладкое
Это пиво имеет мягкий вкус, как у классического европейского темного пива. Под кремовой пеной скрывается лагер коричнево-кофейного цвета с еле уловимым ароматом хмеля.В отличие от российских темных сортов – это пиво НЕ крепкое, НЕ горькое, умеренно сладкое. Оно имеет нежный аромат жженого сахара. Практика показывает, что оно понравится даже тем, кто обычно предпочитает светлое.
Дегустация:
Пенная шапка не большая, кофейные тона присутствуют.
Цвет тёмный коричневый, не прозрачное.
Аромат жженый, немного карамельного солода, суховатым кажется.
Во вкусе минимальный жженый солод, карамельный солод, небольшая кислинка, сладость умеренная. Плотности маловато.
В послевкусии карамелька, сменяется жженым солодом с кислинкой, остаётся жженым солодом, сладости мало.
Итог: Не плохое пиво, питкое, ненавязчивое, но слишком простым кажется для своей стоимости.
Оценка 5/10 за стоимость
Меню канала:
Если информация была для вас полезна, или интересна - поддержите лайком и подпиской)))
Не злоупотребляйте алкоголем!
#пиво
#дегустация пива
#алкоголь
#напитки
#пабд