Всем привет! Как говаривал поэт: и в пролёт не брошусь, и не выпью яда,
и курок не смогу над виском нажать, когда есть на свете прекрасное пиво, его надо, не колеблясь, открывать. Врубаем подходящую музыку и достаем стаканы!
ВНИМАНИЕ! Дзен не показывает публикации в ленте даже подписчикам. Чтобы читать мои обзоры, заходите непосредственно на страницу канала
Крафтовая пивоварня «Brewlok Brewery» из славного города Воронеж слишком хорошо известна, чтобы о ней не знать. У меня на канале уже были обзоры на двойной IPA Likho The One-eyed, мрачный BIPA Адская Пляска, бескомпромиссный TIPA Wolf's Shepherd, симпатичный молочный стаут Кикимора, конкретный балтийский портер Варяг, тропический милкшейк IPA Палитра 1 Pineapple & Guava и столовый АРА Хой. Еще я писал и про крепкие выдержанные сорта из «литературной» линейки: отличный имперский стаут Есенин, двойной балтийский портер Достоевский. Том 5, кофейно-табачный имперский стаут Хармс и мощный барливайн «Волошин. Том 1». И сегодня тоже поговорим о поэзии.
- Название: «Маяковский. Том 2. Глава 1»
- Стиль: Русский имперский стаут (Stout - Russian Imperial)
- Пивоварня: «Brewlok Brewery» (Россия)
- ABV (Алкоголь): 11.0%
- OG (Плотность): 28.0%
- IBU (Горечь): Неизвестно
- Тара: Бутылка №1252
За пивной версией Владимира Маяковского я охотился давно. Во-первых, это один из самых интересных поэтов в истории России. Во-вторых, я люблю имперские стауты. И в-третьих, литературная линейка «Brewlok Brewery» неоднократно приносила мне радость. Стало быть, что могло пойти не так?
Заветную бутылку я, наконец-то, отыскал в петрозаводском баре «Hirvi». Точную цену уже не помню, что-то вроде 600 рублей. Да мне и не важно, ведь задача была пить, а не считать деньги. И мне ни один не радостен звон, кроме звона наполненного бокала. Тем более, производитель обещал
Плотный обволакивающий имперский стаут с добавлением копченых солодов.
Кроме прочего, пиво выдерживалось в коньячной бочке с октября 2021 года. А дегустация моя проходила летом 2023-го. Влезет ли сломанная дрожью рука в рукав? Как знать, вскрываем!
Пиво царственно лежит в бокале, будто уставший слон в опожаренном песке. Цвет темно-бурый, с уходом в черный, непрозрачный. Тонкая шапка бежевой декоративной пены держится минут пять. Карбонизация (внезапно) средняя.
В мощном аромате дым табачный воздух выел, и вместе с ним беснуются коньяк и деревянная бочка. Спирт не заметен. Впечатляет.
Вкус не менее мощный. Сладко-горький, богатый, непростой. Коньячность доминирует, подстегиваемая игрой зерна и копченого чернослива. Солодовое тело - тяжкая гиря, словно сироп обволакивает тебя изнутри. Общий баланс выжигает любовью цветущую душу. Алкоголь фонит, но ничего не портит.
С согревающем послевкусии хмелевая горечь обиженных жалоб переплетается с копчением и древесностью. Финиш очень долгий и запоминающийся.
Оценка «Вкусного пива»: 4.50/5 | Особая рекомендация имени Алексея Татарчука
Этот Владимир Владимирович - кому надо Владимир Владимирович. Не чета некоторым. Твердо и четко! А главное - вкусно. «Brewlok»снова не подвел. Идеальное пиво для холодных суетных дней, когда взметенный карнавал растреплет страницы книжек.
А дальше нас ждет еще больше дегустаций, историй про пабы и интересных материалов.
Если вам понравился этот материал, ставьте лайк, подписывайтесь на канал и не пропустите предыдущие тексты:
Чрезмерное употребление алкоголя может навредить вашему здоровью. Пейте с умом!