А у меня очередная порция "ненужностей" и "полезностей" подоспела. Только на этот раз многие из них очень даже полезны и я успешно ими пользуюсь. Хочу поделиться с вами этой вполне полезной информацией. Кто знает, может это убережёт кого-то от бесполезных покупок и пустой траты денег. Или наоборот подкинет идею, если вы какой-то из этих инструментов уже купили и не смогли пока воспользоваться.
Итак, начну с роликового фигурного ножа. Купила его конечно же на алиэкспресс (раньше всё покупала там, а сейчас перешла на Вайлдберриз и озон) . Таких безделушек там много и стоят они очень дёшево. Если вы печёте открытые пироги эта вещь вам может пригодиться. Я её использую для и для дрожжевого и для песочного теста. Решётка на пирогах получается ровной и аккуратной. На дрожжевых пирогах, правда фигурный край у полосок не остаётся, но всё равно это очень удобно и практично. Но только, повторюсь, если вы любите печать такие пироги. Если вы это делаете раз в год, то не тратьте деньги зря, то же самое можно сделать и ножом. Может получится чуть менее ровно.
(Кстати на картинке есть ещё один интересный подобный инструмент, которого у меня пока нет. Нужно будет приобрести)
Следующее приспособление используется для приготовления булочек и печенья. Как только увидела, сразу решила, что мне это нннада. Сразу скажу, что для печенья оно великовато, а вот для булочек в самый раз. Тем не менее пользуюсь я им крайне редко. Это из тех инструментов, которые вроде и функциональны, но всё равно пролежал у вас на полке без дела.
Дозатор для жидкого теста лучше не приобретать. По крайней мере именно такой. Может какие-то более дорогие и работают лучше, но этот точно нет.... Подачу теста в них тяжело контролировать, сложно приноровиться. Чем мучится, уж лучше воспользоваться простым половником. Я так и не смогла к нему приспособиться. Да и по отзывам под товаром многие со мной согласны)))
Такой силиконовый шприц возможно есть у многих и Я могу поспорить редко кто им пользуется. Часто он попадается в комплекте с каким нибудь ковриком или насадкой. Отдельно его покупать вообще не советую. Тем более если вы планируете делать им надписи и рисунки на пряниках. Кроме глазок-точек у вас скорее всего ничего не получится. Уж лучше старый добрый кондитерский мешок, который стоит очень дёшево и можно позволить купить себе несколько штук.
А вот эта вырубка для печенья мне очень понравилась. Изначально она предназначена для какого-то азиатского десерта с начинкой. Его я делать не пробовала, а вот для шоколадного печенья из песочного теста это просто находка. Мои дети называют его домашнее Орео. Рисунок получается чёткий и красивый. И само печенье очень классное. Самое главное сначала аккуратно прорезать тесто, а уже потом легонько нажать на ручку и оставить отпечаток (не нужно делать это одновременно, так ничего не получится) продаются такие же разной формы. Обязательно приобрету ещё какую нибудь.
Эта штучка для пончиков в принципе работает. Поначалу тесто немного липнет, но приспособится можно. Только от себя советую приобрести всё же простую круглую, она удобнее чем цветочек или сердечко. И пончики всё равно не получаются настолько ровненькие как на фото. Возможно всё же будет удобнее воспользоваться по старинке стаканом))))
Следующее приспособление никогда не использовала по назначению. Вообще - это контейнер для приготовления яиц в микроволновке. Может он и работает, но я покупала его для других целей. Я его использую для окрашивания какао масла красителем для окрашивания корпусных конфет. Очень удобно, потому что остатки окрашенного масла постоянно некуда деть, а тут сразу удобный контейнер с крышечкой. Хороший лайфхак для хранения)))
И последняя штучка, которую я купила, для того чтобы делать печенье, но в итоге делаю равиоли.
Вообще для печенья она тоже хорошо подходит. Правда фигурный роликовый нож ничуть не хуже 🤗
А на последок хочу сказать, что в этой статье я пишу только про свой опыт использования этих инструментов. Может у кого-то получится противоположный результат и те инструменты о которых я негативно отозвалась будут очень даже пригодны на кухне. При желании можете со мной поспорить)))) с удовольствием прочитаю другое мнение🤗
