Какой отличный салат получился, что съели сразу весь на ужин. Вкусно, сытно и при этом легко, нет чувства тяжести и переедания. То, что надо на вечер.
Долго расхваливать не стану, а сразу перейду к самому рецепту приготовления. Особенность этого салата - все продукты трём на тёрке.
Салат с морковкой - рецепт тёртого салата
Сначала подготовим быстренько продукты. Отварим всего понемногу - морковку, яйца, картошку. Пусть остынут.
Важно - морковку долго не варим, чтобы не разварилась, она должна остаться плотненькой.
Всё чистим и трём на средней тёрке. Выкладываем тёртые продукты в глубокую миску.
Также на тёрке натираем немного колбасы (у меня был маленький кусочек салями) и маленький маринованный огурчик.
Заправляем майонезом. Солить осторожней, учитываем вкусы майонеза и огурца.
Перемешиваем и, салат готов!
Количество продуктов небольшое:
- 2 яйца;
- 2 средние картошки;
- 1 морковка;
- 1 маринованный маленький огурчик;
- Колбаса - небольшой кусочек;
- Соль. перец - по вкусу;
- Майонез на заправку.
Не смотрите предвзято на простоту и "не изысканность", главное вкусно получается и если вам понравится, буду искренне рада!
Желаю всем подписчикам и читателям приятного угощения и хорошего настроения!) ❤️ 😘
Также смотрите популярные публикации на канале -