На той неделе была на даче, да и запозднилась. Прибежала на остановку – стою одна, а уже начинает смеркаться – и как-то мне не по себе. Вот думаю – совсем одна, а вдруг автобусов больше не будет?! Но нет, смотрю – подтягивается народ, женщины конечно, трудяжки.
Да и автобусы прошли в сторону конечной остановки – значит, будут возвращаться. Ну и конечно, разговоры пошли про дачу, что еще нужно сделать, и кто сколько еще будет ездить.
И вот одна женщина (скорее бабушка) рассказывает, что она сегодня целый день чеснок сажала, грядку делала, копала, потом сажала и т.д. Зашел разговор – и сколь же чеснока нужно посадить. Выяснилось – она посадила 400 зубков.
Я со своими скромными 80 зубками приуныла. Но, конечно тоже поделилась – я вот столько сажу. А куда мне больше?!
Ну, бабушка рассказывает дальше: как же, у нее семья, дети и внуки, как выяснилось – одна внучка 2 лет. Я говорю – так она поди чеснок-то еще не ест. Отвечает: ну как же – делаю заготовки, хреновину и прочее и вообще много чеснока едим.
Так сколько же можно съесть чеснока?!
У меня тоже дети, и внуки уже взрослые, часто в гости забегают, но знаете, я как-то уже перестаю выращивать всего и на всех. Вот и в этом году – столько наросло огурцов, и я как-то по привычке их солила и солила, а теперь смотрю и думаю – и куда мне столько?
Вот и тот же чеснок. Да, я люблю его, добавляю во все блюда, да и с борщиком люблю зубчик съесть. В заготовки вот тоже добавляла.
А еще обязательно сделаю супер средство для иммунитета, я его теперь каждый год делаю - кручу чеснок, лимон и добавляю мед – получается литровая баночка. И вот я по чайной ложке в день съедаю (больше не лезет). Хорошо, как общеукрепляющее, для иммунитета и для сосудов тоже.
А вот хреновину (или горлодер) не делаю, потому как не люблю – он получается такой кислый и соленый. Не, я предпочитаю кетчупы делать, и лечо – это у меня хорошо идет, тем более нынче перец очень хороший уродился.
И в принципе, на все про все мне чеснока хватает. Тем более чеснок озимый все равно к концу зимы уже начинает подпорчиваться.
Но конечно, если люди едят его в таких количествах, что ж – у каждого свои вкусы.
Просто думаю, не пора ли уже нам бабушкам немного умерить свои посадочные аппетиты – выращивать всего много и на всех. Ну просто хоть немного больше отдыхать?
Я вот несмотря на дачную занятость всегда летом уезжаю отдыхать. Хоть и ненадолго, но обязательно 2-3 раза. Езжу недалеко, в наши местные красоты – я живу в Алтайском крае - на озера покупаться, и обязательно в Горный Алтай – зарядиться энергией.
А как вы считаете, дорогие мои читатели – делитесь в комментариях.
Лунный посевной календарь садовода и огородника с 16 по 22 октября
Подписывайтесь на канал Дачный дневник пенсионерки - нажмите на эту кнопочку, ставьте палец вверх и пишите комментарии. Большое спасибо!