1946 подписчиков

По питейным заведениям города здравниц с кружкой наготове / Гуляю Пятигорск #2

16 октября 202316 окт 2023

1366

6 мин

Продолжаем пешее знакомство с Пятигорском, главным курортом-здравницей Северного Кавказа. Его главное богатство – лечебная минералка (а вы о чем подумали?). А откуда в этих краях столько минеральных источников? Ответ, как легко догадаться, скрыт глубоко под ногами. Вся местность вокруг имеет двухъярусное геологическое строение: на твердых породах палеозоя лежат мощные пласты мезокайнозойских осадочных отложений. Макушки местных гор то тут, то там торчащие из степного горизонта, в течение длительного времени «выдавливаются» тектоникой из глубинных недр наружу. У них даже есть специфическое научное название – «лакколиты». Вода, проходя через множество трещин и разломов, насыщается минералами и получает на выходе те самые лечебные качества, за которыми сюда едет народ со всей страны.

С господствующего над городом Машука водно-минеральное богатство изливается с его юго-западных склонов, где множество ключей разного химического состава, интенсивности и даже температуры. В некоторых местах выхода обустроены бюветы, где можно напиться минералкой прямо с порога, причем совершенно бесплатно.

До них мы обязательно дойдем, ну а пока, топая со стороны карстового озера Провал в направлении центра, я прошел мимо Пироговских и Народных ванн. С горы Машук несколькими рукавами расходятся гребни-отроги, имеющие собственные имена. Следуя прямо по курсу (по ул. Красноармейской), я угодил между Горячим и Михайловским, выйдя к Академической галерее. Галереями тут называют довольно помпезные архитектурные строения вытянутой формы, где стародавние курортники могли собираться и принимать лечебные воды. Прямо здесь же находится Елизаветинский источник, да и сама галерея изначально была Елизаветинской, став Академической в год 200-летия Российской Академии наук.

Лестничные марши мимо ярких цветников ведут вниз к проспекту Кирова, но можно взять левее и пойти по верхам упомянутой Горячей. Там Нагорный парк с открытыми для обзора панорамами города, живописными скальными склонами и на одной из аллей обнаружится хрестоматийная бронзовая скульптура орла со змеей.

Появилась она здесь в 1901 г. и первоначально была из цемента. Тут же находились Александровские ванны для солдат, по камню до сих пор легко опознать следы стока минеральных вод. Собственно, с горячих серных источников горы Горячей и начиналось «лечение» водами. Забавно, что сейчас под орлом плещет фонтан с журчащими лягушками –лягушатник буквально (нет, в фонтан лезть не надо). А орёл в схватке со змеей – это символ Кавказских Минеральных Вод; целебная сила минеральных вод, побеждающая недуги и болезни. На современном гербе Пятигорска этот символ тоже имеется.

У самой макушки Горячей имеется еще одно место, обязательное к посещению. Речь об изящной Китайской беседке, откуда открывается замечательный вид на центр курортного города. Нынешняя беседка относится к советскому периоду, а первая появилась здесь в 1902 г. и была богато украшена цветным стеклом. Налюбовавшись округой, прямо с обзорной площадки можно и начать спуск к туристическому сердцу города.

В самом низу нас ждет грот Дианы, в прохладе которого можно укрыться от летнего зноя и дать натруженным ножкам недолгий передых. Построенный в 1831 г. с отсылом к модной в то время архаике, грот поначалу назывался Эльборус в честь первых восходителей на Эльбрус, потом его переиначили в угоду древнеримской богине охоты. Здесь любила собираться тогдашняя знать и даже устраивались танцы.

И вот перед нами самый популярный городской парк Цветник, несколько лет назад полностью обновленный. Его организация относится к 1820-30-м годам. Из зловонных болот, куда стекала вода с соседних склонов, вырос симпатичный парк, приятное место для прогулок и отдыха горожан. В центре бьет фонтан со скульптурой юного и удачливого рыбака, вокруг много лавочек и ярких цветников. Главная архитектурная доминанта – длинная и украшенная остроконечными башенками Лермонтовская галерея 1901 г. постройки, место для выставок и концертов. За время ее существования кто здесь только не выступал…

Решил никуда не спешить и для начала слопать мороженко на ближайшей лавочке. Около солнечных часов обнаружил чугунное изваяние с краном обычной водопроводной воды. К слову, хоть Пятигорск и богат на минералку, но водоснабжение города с советских лет идет из реки Кубань по водопроводу. Теперь я знаю, где буду пополнять свои водно-питьевые запасы. Складная фляга для этого дела у меня как раз имеется в заплечном рюкзачке. Не будем забывать, что я отдыхающий в походном формате.

Теперь перейдем к лечебным процедурам, а именно к той самой минералке. Прямо за парком находится центральная разливочная – внушительная Питьевая галерея типично советской постройки, больше напоминающая дворец культуры, с обязательным тематическим панно на стене. Внутри просторный зал, где каждый желающий может набрать себе минеральной водички для питья. Я напился из своей походной кружки, ну а тем, кто не такой предусмотрительный, одноразовую тару с удовольствием продадут. По составу водичка в двух версиях, попробовал обе. Ничо так, пить можно, но злоупотреблять не стоит.

Почти вся минералка Пятигорска поступает из недр Машука и уже давно подсчитали, что в сумме это около 12 млн литров. В сутки! Прямо как из бездонной бочки посреди иссушенной степи – в моей голове такое не укладывается.

По химическому составу и назначению тут тоже полное изобилие, не только ради красного словца Пятигорск называют музеем минеральных вод. По составу и назначению ее делят на 5 групп:

Главная – это сульфидные воды (лечение сероводородом). Потом выделяют углекислые воды – это нарзаны от теплого до холодного. Дальше в нашем меню соляно-щелочные, а заключают список радоновые (радиоактивные).

Источников по городу много, но действующих и открытых для всех желающих гораздо меньше. Приведу актуальный список:
Питьевая галерея (проспект Кирова, 20). Углекислая и соляно-щелочная.
Бювет №1. Холодный нарзан около санатория «Тарханы» на улице Лермонтова (запад Емануелевского парка).
Бювет №4. Холодный нарзан на бульваре Гагарина.
Бювет №7. Теплый нарзан напротив Верхней радоновой лечебницы (около нижней станции канатки).
Бювет №19. У Лазаревской церкви на ул. Пастухова.
Товиевский радоновый источник в восточной части Емануелевского парка.

У санаториев имеются свои хранилища, куда вода поступает по водопроводу или организован привоз. Но согласитесь, гораздо приятнее пользоваться городскими бюветами, совмещая лечение водами с прогулками по городу, который идеален для подобного времяпрепровождения. Многоуровневые парки, интересные и разнообразные маршруты, прекрасные образцы старой архитектуры и множество приятностей на пути – в этом плане Пятигорск производит очень приятное впечатление – город-курорт с большой буквы и с полным набором туристических причиндалов, разве что без моря. Ну тут уж ничего не попишешь. Напишу о другом, уже в следующий раз.