Исследователи провели ряд испытаний, которые подтверждают положительное влияние куркумина на уровень холестерина в крови. Данные были опубликованы в National Library of Medicine.
EurekAlert: Ученые рассказали о пользе винограда для зрения пожилых людей
Ученые из Женского университета Ихва изучали влияние куркумина на крыс, добавляя это вещество в их диету на протяжении 4 недель. Результаты исследования показали, что концентрация вредных липопротеинов снизилась на 56%, уровень триглицеридов уменьшился на 27%, а общий уровень холестерина снизился на 33,8%.
Похожие результаты были получены индонезийскими исследователями, которые изучали влияние куркумина на уровень липидов у пациентов с острым коронарным синдромом.
Ранее Вести Московского региона сообщали, что обоняние изменяет восприятие цвета глазами.