В конце лета мы вновь активно включились в процесс по выращиванию цыплят бройлеров. В июле сделали небольшой перерыв, отдохнули от этого нелёгкого труда, а в жару устаёшь в двойне быстрее и потерь в содержании избежать трудно.
Яйцо для инкубации бройлеров мы используем преимущественно импортное, с начала этого года по нашим каналам были поставки чешского яйца, а с середины лета пошло словацкое. Цена на яйцо в розницу (а мы закладываем малые партии как правило 30 шт.), в январе была 40 руб. за 1 яйцо, к середине лета она подросла до 50 руб.
Для последних двух закладок мы приобретали яйцо уже по 50 руб. , можно начать расчёт затрат с этого момента, стандартная упаковка (клетка) на 30 ячеек обошлась нам 1500 руб. Сразу хочу отметить, что транспортные расходы, электроэнергия, стоимость лекарственных препаратов незначительны, поскольку поездки за кормом, инкубационном яйцом, витаминами выполняются сразу по нескольким адресам, в том числе и для кур-несушек.
Расходы на обогрев в осенне-весенний период не требуются (за исключением начального периода, когда находятся в брудере), а с двух недельного возраста бройлеры сами обогревают помещение, при этом возникает необходимость в регулярном проветривании, освещение - это 3 св.диодные лампочки.
Произвожу расчет средней партии цыплят после инкубации в количестве 25 шт., (из заложенных в инкубатор 30-ти яиц), бывает и лучший результат, но случаются и неудачи. Особенно обидно, когда случаются потери среди взрослой птицы, но это как правило по недосмотру, (теснота, плохая вентиляция помещения и т.д.), в последних двух партиях подобного не случалось.
На начальной стадии на данную партию цыплята израсходовали 12,5 кг стартового комбикорма, на тот момент мы закупали торговую марку Мегакорм, итого затраты составили 672 руб. По достижении цыплятами двухнедельного возраста перешли на комбикорм рост, для этого были закуплены 2 мешка по 25 кг. марки Южная корона (иногда экспериментируем, ранее кормили маркой Пурина) по 1183 руб., в сумме 2366 руб. Для кормления бройлеров использую только качественные корма, такие марки как Мегакорм, Пурина, Южная корона и т.д., большой разницы в наборе веса у цыплят я не заметил, состав у кормов отличается незначительно.
После 30 дней переводим цыплят на финишный комбикорм, закупили для этого 3 мешка комбикорма Южная корона по цене 1105 руб. за мешок, итого 3315 руб. Цена в разных регионах на сентябрь месяц 2023 года может отличаться, мы находимся в Северо-Западном регионе, доставка видимо не дешёвая. Забой начинали на 38-е сутки, когда живой вес птицы приближался к 3 кг., заканчивали на 50-е сутки, корма всегда хватало.
Когда процесс налажен, ежедневно производится уборка помещения, в поилках всегда чистая и свежая вода, в результате получаются упитанные тушки к 45-ти дням. Хочу отметить, что внимания бройлеры требуют к себе не малого, в разы больше, чем за простыми курами-несушками и продуктов жизнедеятельности в десятки раз больше.
Пора подвести итог:
- инкубационное яйцо 30 шт. - 1500 руб
- комбикорм старт 12,5 кг. - 642 руб.
- комбикорм рост 2 мешка(по 25 кг. ) - 2366 руб.
- комбикорм финиш 3 мешка(по 25 кг.) - 3315 руб.
- расходные материалы (лампочки, подстилка) - 500 руб.
ИТОГО: 8323 руб.
Надеюсь на свою память, вроде ничего не забыл. Специального оборудования, кроме хорошей подвесной кормушки, мы не используем, цыплята на напольном содержании. Электро вентилятор и терморегулятор функционируют уже несколько лет, давно себя окупили.
Завершая мой расчёт, получаем стоимость одного цыплёнка бройлера - 332,92 руб. за 1 шт., средний вес к 45-ти дням примерно 2,5 кг.
С использованием электроподогрева в помещении в холодное время года, стоимость 1 кг. мяса безусловно возрастёт, всё зависит от наружной температуры. Возможно возрастёт и потребление корма.
Цены на фермерское мясо цыплят бройлеров в нашем регионе от 300 руб. до 500 руб, в зависимости от удалённости от мегаполиса, цена на произведённое нами куриное мясо 450 руб. за 1 кг. Партии мы выращиваем небольшие, но эта статья дохода в хозяйстве позволяет и в целом вытягивать яичное направление.
Спасибо за внимание, интересно узнать какие цены в разных регионах на корма и мясо бройлера.
Пишите комментарии, подписывайтесь на мой канал!