В гостях у Владимира

Разведением породных кур я стал заниматься более десяти лет назад и в данной статье я излагаю сугубо своё личное мнение. За это время я убедился, что основная масса опробованной мной птицы в хозяйстве, в той или иной степени, оправдали мои надежды. Не скрою, с некоторыми породами я определился довольно быстро, но были и такие, которые остались в моём хозяйстве и по сей день. Как выяснилось, есть породы неприхотливые, а есть более требовательные к содержанию, к которым приходилось находить особый подход...

Прошло уже девять лет с того дня, как я закончил со своей основной работой и в свои 60 лет стал искать занятие по-душе, в итоге выбрал - птицеводство. Хозяйство планировалось небольшое, целью этой затеи было - самообеспечение своей семьи полезным диетическим продуктом и по возможности получать какой-то доход. Для собственного интереса приходиться выполнять расчёты по себестоимости яйца, производимого мной в хозяйстве, иначе, в следствии постоянного подорожания кормов, можно и не заметить, как "вылетишь...

На сегодняшний день неоднократно экспериментировал с выведением помесных цыплят от кур разных пород, находящихся в моем хозяйстве и результат превзошёл мои ожидания. Так получается, что активная жизнь курицы не столь продолжительна, чем у своих сородичей - петухов, случается, что некоторые петухи ведут активный образ жизни до пяти лет и более. На мясо они уже не годятся, этот продукт от возрастной птицы становится жёстким и совсем невкусным. Учитывая эти факты и подтолкнуло нас пойти на эксперимент, вывести от наиболее успешных пород, новых кур-несушек для нашего хозяйства...

Здравствуйте друзья! Я горд тем, что родился в легендарном городе Герое Ленинграде и с удовольствием хочу Вам рассказать об историческом месте, части посёлка, где живут замечательные люди, жили мои родители, где закончил школу и живу сейчас я. Это пригород Санкт-Петербурга - поселок Лисий Нос, два десятка лет назад который отметил знаменательную дату - 500 лет. Речь в статье пойдет о небольшом участке прибрежной территории в 25-ти километрах к северо-западу от Санкт-Петербурга в посёлке Лисий Нос...

Как и многие птицеводы я начинал с самых доступных несушек Доминант, как правило, в возрасте от 90-120 дней. Первое время меня все устраивало, пока не прекратились поставки качественных живой продукции из соседней Беларуси, было это 7 лет назад. Поставляли в то время таких кроссов, как: доминант, ломан браун, ломан уайт, хайсекс-браун и т.п., к сожалению частным образом. Почему прекратились поставки, точные причины мне не известны, но догадываюсь, что-то было связано с изменением законодательства...

В последнее время я много прочитал статей на тему: "Сколько должно стоить мясо цыплёнка бройлера", есть и хорошие и не очень, и честно говоря, это меня и сподвигло на написание собственной статьи. Уж очень противоречивые и неконкретные цифры в своих материалах приводят авторы и зачастую, ссылаясь на рассказы, так называемых "знакомых фермеров". Вероятно, не все авторы занимаются выращиванием цыплят, от сюда и приводятся такие расплывчатые данные, без учёта актуальной стоимости кормов и без привязки к местности, к конкретным условиям содержания птицы в регионах...

Если вы впервые задумали заняться бизнесом на цыплятах, прочитайте мою статью, в которой я изложил свой опыт в этом направлении. Сейчас в моём хозяйстве содержатся породные куры мясо-яичного направления, около половины поголовья - кроссы и бройлеры на мясо. А начинал я, как, наверное и многие, с обычных кроссов, но время идёт и приоритеты меняются. К весне, к сожалению, не все породные куриные семьи в моём хозяйстве способны давать качественное инкубационное яйцо, причин здесь несколько и заключаются они в следующем...

Вырастить первую, в своей жизни, партию цыплят-бройлеров удалось практически без потерь. Как сейчас, помню, это была весна 2019 года, но был период, когда не всегда это хорошо получалось. В чём могли быть причины? Попробую объяснить в данной статье. Цыплят, первое время, мы выращивали в обычном курятнике то есть там, где жили наши куры. Для этого, мной, были сооружены двуярусные брудеры, сделан в стене вентиляционный канал и лёгкая перегородка для отделения бройлеров от основного стада, тогда казалось, что этого будет достаточно...

В моём небольшом хозяйстве, в разное время, находилось около десятка разных пород кур и периодически несколько видов кроссов. Некоторые из них ушли безвозвратно, а другая часть остаётся и по сей день. Как я уже ранее писал в своих статьях, как в прежние годы, так и сейчас, самыми лучшими по продуктивности в моём хозяйстве являются породы Кучинская Юбилейная и Пушкинская, но интерес к новым для хозяйства породам, подталкивает меня идти дальше в этом направлении. Очень сожалею, что Кучинской Юбилейной сейчас нет в хозяйстве...

В своей статье хочу поделиться своим опытом по выращиванию молодняка некоторых пород кур, с какими трудностями нам пришлось столкнуться. Мы несколько лет занимаемся этим увлекательным делом, инкубируем цыплят из яйца, как правило для себя, и адаптируем в последствии молодняк к условиям нашего небольшого хозяйства. К сожалению не всегда удавалось вырастить молодняк полностью, без потерь и об этом пойдёт речь в данной статье. В основном, нам удавалось вывести цыплят самостоятельно, причём инкубации, как правило, проходили хорошо, рука, со временем, уже "набита"...

Вывожу цыплят самостоятельно уже на протяжении ряда лет, пришли мы с женой к этому графику экспериментальным путём. Имею на сегодняшний день три породы кур в хозяйстве, не считая кроссов и регулярно инкубирую цыплят из яйца, как от своих кур, так и использую для этих целей покупные. Мой метод и сроки Проверку качества инкубационного яйца от своих кур (и не только) провожу периодически, закладываю несколько штук в инкубатор и наблюдаю за развитием эмбриона. Проделываю я эту операцию раз в два месяца и пропускаю для инкубации только зимний месяц январь и половину февраля...

Вырастить цыпленка-бройлера в личном подсобном хозяйстве, совсем не сложно, если придерживаться определённых правил. Я этим занимаюсь уже несколько лет, были и неудачи, но со временем технологию выращивания отработал. Большой разницы нет в выращивании цыплят от обычных кур несушек или бройлеров. Различия имеются в корме, для бройлеров он более калорийный с большей долей протеина, что обеспечивает быстрый рост птицы. Примерно к двум неделям, разница в массе цыплёнка-бройлера становится очень заметной, бройлеры набирают вес вдвое, а то и втрое быстрее, чем цыплята обычных яичных пород...