По мнению учёных, некоторые виды тиляпии опрометчиво не используются в отечественной аквакультуре.
На Кубани могут запустить культивирование тиляпии — рыб из семейства цихлид — с применением инновационной биотехнологии. Особенность метода заключается в использовании замкнутого водоснабжения и прудов, а также оригинальных рецептур кормов, сделанных из личинок мухи чёрной львинки. Об этом сообщил заведующий кафедрой водных биоресурсов Кубанского госуниверситета Алексей Абрамчук.
По его словам, некоторые виды тиляпии игнорируют в отечественной аквакультуре, несмотря на подходящий климат, высокие вкусовые качества мяса, интенсивный рост и простоту производства. В условиях юга товарной массы рыбы можно достичь на второй год, уверен кандидат сельскохозяйственный наук.
— Тиляпия в водных объектах Краснодарского края является рыбой чужеродной, её культивирование подразумевает использование садковых линий или полностью изолированных прудов, в связи с чем, отрицательное инвазионное воздействие на водные экосистемы сведено к минимуму,
— добавил Абрамчук.
В водоёмах тиляпия способна предотвращать рост водорослей в виду широкого пищевого спектра и тем самым снижать риск замора в летний период, сообщил Кубанский научный фонд.
