Мясо с помидорами и сыром, с грибами и сыром, с ананасами наконец... Все эти варианты приготовления, думаю пробовали все, ну или почти все. А вот мясо по моему рецепту наверняка готовили не многие. Рекомендую попробовать:) Я готовлю из курицы, мясо получается очень нежное и сочное, а "шапочка" придаёт готовому блюду необычную пикантную нотку. Если традиционные способы вам уже порядком надоели, то попробуйте приготовить мясо именно так.
Для приготовления беру:
- куриное филе (я беру мясо грудки)
- маринованные огурчики
- сыр (любой, на ваш вкус)
- куриные яйца (предварительно их необходимо отварить)
- сметана (любой жирности, но можно использовать и майонез)
- соль и специи для курицы
Все ингредиенты как обычно "на глазок":)
Куриное филе разрезаю вдоль на пласты, отбиваю молотком для мяса, солю и добавляю приправы для курицы. Выкладываю на подготовленный противень, предварительно смазав ему растительным маслом.
Маринованные огурчики и вареные яйца нарезаю маленькими кубиками.
Сыр натираю на крупной терке, добавляю к огурчикам и яйцам. Добавляю сметану и все как следует перемешиваю.
Соль не добавляю, пикантность придадут огурчики:)
Выкладываю "шапочку" на мясо и отправляю в заранее разогретую до 180 градусов духовку. Запекаю 30 минут на режиме верх-низ без конвекции.
Друзья, не получилось у меня в этот раз красивого фото готового блюда:( Но поверьте, на вкус это ооочень вкусно. Яйца и сыр придают сочность и какую-то нежность, а огурчики очень необычную пикантную нотку. Обязательно попробуйте, это вкусненько:)
Друзья, спасибо за просмотры, жду ваши комментарии, делитесь своим мнением и подписывайтесь на мой Канал, чтобы не пропустить новые интересные рецепты. Отдельное спасибо за подписку и репост :) И конечно же я рада вашим лайкам:)
