Всем доброго дня!
Представляю вашему вниманию шоколадный, влажный, нежный, а главное постный пирог с яблоками. Попробуйте!
P.S.: Если у вас нет мультиварки, то пирог можно смело готовить в духовке как обычно до сухой палочки при 180*С.
Ингредиенты:
250 мл воды
75-150 г сахара
2 ст. л. мятного сиропа (или жидкого меда) по моему рецепту:
1 ч. л. соды
0,5 ч. л. лимонной кислоты
0,5 стакана измельченных орехов
100 мл растительного масла
360 г муки
1,5 ст. л. какао порошка
ванилин по вкусу
3-4 яблока
сахарная пудра для посыпки
Приготовление:
Смешайте воду и сахар до растворения, добавьте мятный сироп, измельченные орехи и растительное масло, перемешайте. Всыпьте муку, смешанную с какао, содой, ванилином и лимонной кислотой.
Перемешайте.
Яблоки очистите и нарежьте дольками.
Тесто выложите в чашу мультиварки, смазанную растительным маслом. Сверху по кругу выложите яблоки в 2 ряда.
Готовьте в режиме "Выпечка" 1 час 20 минут. Аккуратно выньте пирог из мультиварки, остудите на решетке. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Вам также могут понравиться: