Мировая гастрономическая карта пестрит классными мероприятиями, с ее помощью люди знакомятся с различными кухнями и напитками, необычными сочетаниями, и эстетической стороной сервировки и подачи.
В Шотландии проходит целая череда фестивалей виски – это часть культуры и национальной гордости. Начинаются они в апреле, а заканчиваются в сентябре. Фестивали проходят в каждом регионе, но самые известные - в Спейсайде. Обычно можно посетить производственные заводы, музеи, мастер-классы, встречи с коллекционерами виски и, конечно, продегустировать напитки и попробовать шотландскую кухню.
В Германии каждый год проходит знаменитый Октоберфест. На нём можно попробовать множество сортов пива от местных пивоварен, полакомиться жареными цыплятами и колбасками, а также посетить различные мероприятия, включая концерты, танцы и спортивные соревнования. Сам фестиваль длится несколько дней и собирает десятки тысяч посетителей со всего мира. Кроме того, на Октоберфесте проводятся различные конкурсы и игры, в которых можно выиграть призы и подарки.
Во Франции каждый год отмечают праздник молодого вина – Божале Нуво (Beaujolais Nouveau). Сорт вина хвалят за лёгкий фруктовый вкус, а третий четверг ноября стал настоящим «Днём винодела». Начало феста происходит в городке Божо. Держа в руках зажженные факелы из виноградной лозы, виноделы выходят на площадь, где уже установлены бочки с молодым вином. Ровно в полночь выбиваются затычки, и хмельные струи «Божоле нуво» начинают путь по Франции и всему миру. Божоле нуво — это целый ритуал, большой языческий и народный праздник. Будучи универсальным, он приспосабливается к любой стране и вливается в любую культуру.
Что же есть интересного на "Гастрономической карте России"? Сумасшедшими темпами развивается Краснодарский край и тому доказательство свыше 40 знаковых объектов гастротуризма Кубани. Многие названия на слуху, такие как Фанагория, или Абрау.
Сегодня мы хотим рассказать о частной винодельне Шато Пино, которая находится в селе Федотовка, недалеко от Новороссийска. На территории агрокомплекса присутствует улиточная ферма, где вы не только узнаете о жизни улиток, но и раскроете секрет приготовления эскарго. Ресторан, в котором можно отведать домашнюю пасту с тигровыми креветками, фаршированными творожным сыром и другие изысканные блюда. Арт-галерея, где выставляются молодые художники. А ещё, Вы точно не пройдёте мимо парка ретро автомобилей. Саженцы виноградной лозы, которые выращиваются в «Шато Пино», привезены из европейских питомников: Раушедо в Италии и Мерсье во Франции, а виноградники занимают площадь в 75га. Ну и конечно, можно будет продегустировать эскарго и вино. Винодельня Шато Пино – это интересно, атмосферно и вкусно!
Пиши + в комментариях и поехали с нами!
