Сидераты, это растения, которые умеют получать полезные элементы из нижних слоёв почвы. Они находятся в зелёной части, именно она является источником важных и необходимых веществ при попадании в почву.
Картофель быстро истощает почву, а возможность ежегодно менять место под его посадку существует не у всех. Тогда к нам на помощь приходят сидераты, которые прекрасно восполняют необходимые элементы в грунте.
Существует много сидератов, которые обогащают почву, насыщают питательными элементами грунт. Они способны стать полной заменой привычных удобрений для картофеля. Сидераты в период роста не забирают, а напротив отдают почве свои питательные вещества.
Горчица считается очень хорошим сидератом для картофеля, её можно высевать летом, осенью и весной. В уходе не нуждается, холодостойкая, быстро набирает зелёную массу, урожайная и может произрастать на любых почвах. Её ростки прекрасно выдерживают кратковременные заморозки до -5 градусов. Через полтора месяца может достичь 35 см в высоту и в этот момент её лучше скашивать. Горчицу оставляем осенью на поверхности в качестве мульчи.
А если не успеет вырасти, наступят холода, тогда просто оставляем до весны. Стебельки и листочки у неё очень нежные и тонкие, они быстро разлагаются на поверхности. А корневая система мощная, корешки хорошо рыхлят грунт, значительно улучшают воздухопроницаемость.
Имеет много достоинств:
Улучшает структуру почвы, делает её более рыхлой.
Защищает почву от вредных насекомых, помогает избавиться от вредителей, которые способны испортить урожай картофеля.
Вытесняет сорняки.
Действие горчицу можно сравнить с навозом, по питательности почти сопоставима с навозом и торфом.