Как питаться на этапе подготовки и во время беременности, что должно быть в меню, а от чего следует отказаться? Все расскажет наш эксперт - кандидат медицинских наук
- В ежедневном рационе должно присутствовать пять порций фруктов или овощей (одна порция равна среднему фрукту, овощу, стакану ягод или нашинкованных овощей), орехи, сухофрукты, бобовые, зерновые, нежирное мясо и молочные продукты.
- Не менее 3х раз в неделю в рационе должна присутствовать рыба.
- Еда должна быть безопасной: необходимо мыть фрукты и овощи.
Средство для мытья фруктов и овощей от Dr. Mercola;
Средство для мытья фруктов и овощей от Earth Friendly Products;
Средство для мытья фруктов и овощей от Mild By Nature;
Средство для мытья фруктов и овощей от Citrus Magic.
- Лучше избегать продуктов, связанных с повышенным риском инфицирования: мягкие сыры, сырое молоко, плохо прожаренное мясо, сырые и плохо прожаренные/сваренные яйца (сюда также относятся яйца всмятку, яичница глазунья и «пашот»).
- В первом триместре необходимо ограничить потребление печени. В день допустимо съедать не более 100 граммов. Все дело в высоком содержании витамина А, который обладает тератогенным эффектом.
- Суши, вопреки предубеждениям, в нашем регионе есть безопасно. Перед транспортировкой, прямо в море рыба подвергается шоковой заморозке, что способствует уничтожению гельминтов. НО: Если вы не уверены в происхождении и/или качестве потребляемой рыбы - откажитесь от нее!
- Максимально ограничьте простые углеводы (сладкое, белый хлеб) и животные жиры. Это позволит избежать патологической прибавки массы тела. Однако не сидите на строгих диетах, не изнуряйте себя: 5% от рациона может составлять то, что не несет пищевой ценности, но приносит удовольствие.
- Кофе -можно! Исследования показали, что потребление одной-двух стандартных чашек американо, латте или капучино в сутки не ассоциировано с повышением риска осложнений беременности.
Молотый кофе средней обжарки от Organic Coffee Co.;
Органический кофе в зернах темной обжарки от Cafe Altura;
Растворимый кофе Espresso без кофеина от Café Bustelo;
Растворимый кофе без кофеина средней обжарки от Waka Coffee.