Наступила грибная пора и случаи отравления грибами встречаются довольно часто. Как уберечь себя? И что делать, если съел не тот гриб? Разбираемся вместе.
Как не отравиться грибами?
Как известно, профилактика – лучше лечения. Чтобы не отравиться грибами, соблюдайте меры предосторожности:
🔸собирайте только хорошо известные виды грибов;
🔸переросшие и червивые грибы лучше оставить в лесу;
🔸изучите, какие ядовитые грибы встречаются в вашей местности (здесь список самых ядовитых грибов и их фото);
🔸не ешьте сырые грибы;
🔸не собирайте грибы рядом с трассой и промышленными предприятиями;
🔸внимательно относитесь к консервированным грибам.
❗ Если вас что-то смущает, лучше не есть грибы!
❗Не предлагайте грибы детям до 12 лет, пожилым людям, беременным и имеющим заболевания ЖКТ.
Как понять, что вы отравились?
Легко. По следующим признакам:
😔головная боль,
😔тошнота, рвота,
😔боли в животе,
😔жидкий стул,
😔жажда,
😔нарушение зрения,
😔слабый пульс, обильное
😔потоотделение,
😔снижение температуры тела до 36 – 25 °C.
Первые симптомы обычно появляются через 1,5 – 2 ч. Но если грибы были особо ядовитыми, через 6 – 22 часов. Во втором случае отравление опаснее.
Первая помощь
Срочно вызовите скорую помощь или отвезите пострадавшего в больницу.
Промойте желудок: дайте пострадавшему 2 – 3 стакана воды комнатной температуры. Затем необходимо вызвать рвоту.
После промывания желудка необходимо выпить сорбент (полисорб, смекта, энтеросгель и тд).
При первых признаках отравления грибами можно накапать под язык 30 – 50 капель хитозана и запить его водным экстрактом прополиса
(1 ст.л на 1 ст. воды). Это поможет вывести из организма токсины.
Уложите больного и отпаивайте его, чтобы не допустить обезвоживания.
❗Не выбрасывайте остатки грибов. Сохраните их для медиков. Это поможет быстрее поставить диагноз и назначить лечение.
❗Если пострадавший ел грибы в компании, предупредите всех её участников об отравлении.
Будьте бдительны и берегите себя.
