Найти в Дзене

Усатый нянь. Глава 3

Предыдущая, вторая глава *** Начало, первая глава Я жил у супругов в доме, мы с мальчиком подружились. Зарплата была отличной, и это давало мне возможность какое-то время откладывать деньги. Вместе с тем я понимал, что вечно «нянем» не буду. Ромка вырастет, и вряд ли я потом устроюсь на аналогичное место. И тогда я стал думать, чем можно заняться, имея небольшой стартовый капитал. Так получилось, что идею мне подсказал мой воспитанник Ромка. Он рос ужасным сластеной. Родители могли купить мальчику любые деликатесы. Другое дело, что они ратовали за здоровое питание и лишнего не позволяли. А сколько сверстников Романа мечтало о сладостях, но они появлялись в семьях только по праздникам. Ведь очень многие вынуждены экономить на продуктах. И тогда я решил накормить детей…. — Вкусняшками? — подсказала журналистка. — Не люблю это слащавое слово… Дешевыми, но при этом вкусными, а главное - полезными сладостями. Конечно, денег мне не хватало. Но я попросил знакомую помочь мне с бизнес-пла

Предыдущая, вторая глава *** Начало, первая глава

Я жил у супругов в доме, мы с мальчиком подружились. Зарплата была отличной, и это давало мне возможность какое-то время откладывать деньги. Вместе с тем я понимал, что вечно «нянем» не буду. Ромка вырастет, и вряд ли я потом устроюсь на аналогичное место.

И тогда я стал думать, чем можно заняться, имея небольшой стартовый капитал. Так получилось, что идею мне подсказал мой воспитанник Ромка. Он рос ужасным сластеной. Родители могли купить мальчику любые деликатесы. Другое дело, что они ратовали за здоровое питание и лишнего не позволяли. А сколько сверстников Романа мечтало о сладостях, но они появлялись в семьях только по праздникам. Ведь очень многие вынуждены экономить на продуктах.

И тогда я решил накормить детей….

 Изображение используется на правах коммерческой лицензии
Изображение используется на правах коммерческой лицензии

— Вкусняшками? — подсказала журналистка.

— Не люблю это слащавое слово… Дешевыми, но при этом вкусными, а главное - полезными сладостями. Конечно, денег мне не хватало. Но я попросил знакомую помочь мне с бизнес-планом, подал заявку на грант…И как-то все получилось. Арендовал небольшое помещение, купил самое простое оборудование. Мне согласилась помогать очень интересная семья. Наташа, ее муж и дочка уже давно занялись сходным малым бизнесом. У женщин было нужное образование: мать — повар, дочь – кондитер. Они вставали едва ли не посреди ночи, и принимались стряпать. Утром все было готово – булочки, пирожки, вареники… Супруг загружал все в большую сумку на колесиках и вез в организации – сотрудники с удовольствием покупали. Все горячее, свежее, качественное, и цены невысокие.

Я пригласил эту семью к себе, и получил согласие. Мы решили ориентироваться именно на кондитерские изделия. Готовили торты эконом-варианта, предлагали их небольшим кондитерским. Сначала взялись за старые советские рецепты. Знаете, это "ностальжи" у многих… Часто слышал от людей -когда мы в студенчестве ели торт «Прага»… Так вот, мы и «Прагу» делали, и другие торты.

Потом стали поступать заказы на индивидуальные кондитерские изделия. Порой требовалось создать настоящее произведение кулинарного искусства. Я отправил Наташину дочку Марину учиться. Ведь там много своих премудростей. Важно было не просто приготовить красивый торт, но еще и украсить его так, чтобы виновник торжества и гости — все пришли в восторг.

Наша продукция стала пользоваться спросом. Не секрет, что в экономике кризис следует за кризисом, но ведь людям всегда хочется есть, и не просто картошку или макароны. Мы делали ставку именно на доступные цены, и рассчитали точно. Постепенно наша небольшая команда перестала справляться с объёмом работы, пришлось увеличить количество сотрудников, а потом переехать в новое, более просторное помещение. Наши изделия уже брали в супермаркетах, за ними приезжали из других областей.

И, наконец, мы решились на очень смелый шаг. В нашем городе стал банкротом кондитерский комбинат. Там несколько цехов, и мы взяли их в аренду.

Проанализировали, какую продукцию комбинат выпускал раньше, и сохранили несколько видов печенья и вафель, которые пользовались спросом. Остальной ассортимент сменили. Не стоит думать, что бизнесмен – это человек, который живет роскошной жизнью и сколько-то там времени уделяет работе.

Нет, первый год мы все пахали как каторжные. Спали по несколько часов в сутки, и даже во сне приходили идеи, что и как лучше сделать для развития нашего дела. Конечно, постепенно доходы стали увеличиваться. И я горжусь тем, что смог дать людям хорошую зарплату. У нас очень дружный коллектив, еще не было случая, чтобы кто-то уволился в поисках лучшего места. Если сотрудники и уходят… жизнь есть жизнь, кто-то переезжает, у кого-то семейные обстоятельства… то все покидают нас с сожалением.

Праздники всегда вместе отмечаем, если требуется – оказываем помощь нашим работникам. Словом, у нас настоящая производственная семья.

— Это понятно, — улыбнулась журналистка, — А как у вас обстоят дела, с семьей непроизводственной? То есть, что с личной жизнью?

Дмитрий улыбнулся в ответ:

— Ну, я же уже говорил вам, что был очень занят, на личную жизнь просто не оставалось времени. А потом все получилось будто само собой. Еще в начале работы к нам пришла девушка. Лиля оказалась очень хорошим специалистом. Сейчас она руководит производственным отделом.

Картинка на экране изменилась. Теперь съемка проходила в загородном доме Дмитрия. Просторная гостиная, панорамные окна, выходящие видом на лес, жаркий огонь в камине…

Рядом с Дмитрием на диване сидела молодая женщина. Ее нельзя было назвать писаной красавицей, но она производила приятное впечатление. Симпатичная, воспитанная, на мужа Лиля смотрела сияющими глазами.

— Трудно ли быть женой бизнесмена? — задала ей вопрос журналистка.

— Нелегко, — мягко улыбнулась супруга Дмитрия, — Может быть, мне легче потому, что я понимаю, как устроена вся эта кухня. Знаю, что любые наши планы могут сорваться… Например, собирались мы в выходные куда-то пойти, или наоборот, провести вечерок дома, но Дима звонит и говорит, что у него встреча с партнерами, с заказчиками, или, например, срочная командировка. Я привыкла к этому. Понимаю, что бизнес – это очень трудная, ответственная работа, и тут нельзя планировать выходные. Но пару раз в год Дмитрий, как говорится, отключает телефон, и мы улетаем куда-нибудь, чтобы отдохнуть и провести время вместе.

— Какие-нибудь Мальдивы? Багамы?

— Вовсе необязательно. Мы и по России уже путешествовали немало, а в последнее время просто снимаем домик где-нибудь на турбазе, наслаждаемся тишиной и покоем. Правда, не так давно нам пришлось сделать перерыв с поездками. Два года назад на свет появился наш сынишка Аркадий. Так что теперь мы будем рассматривать в первую очередь детские курорты.

«Ну, только заявитесь сюда, я вам такой отдых покажу», — с неожиданной злобой произнесла вслух Анфиса.

Её очень задело, что бывший муж ни словом не упомянул о ней. Как будто и не было лет, прожитых вместе. Теперь она вспоминала, что он не раз мечтал о собственном деле, ему словно тесно было на скромном месте в компании, когда надо было выполнять не всегда разумные предписания начальства.

— Анфиска, вот ты тянешь с детьми,— говорил тогда Дмитрий,— А может быть, мы с тобой договоримся? Я уйду в бизнес, потрачу несколько лет на то, чтобы встать на ноги, а когда материальное положение окрепнет, станем мы с тобой многодетной семьей. А? Согласна? Ты же детский врач, с утра до ночи с малышами, тебе сам Бог велел…

— Какой из тебя бизнесмен? Не смеши, — Анфиса не верила мужу ни на йоту, — Лучше держись за работу, хоть такую. Хоть и зарабатываешь ты три копейки, а уйдешь – и их не станет.

Дмитрий пожимал плечами, и покорно возвращался в нелюбимую контору. Но в душе он, значит, не оставил мысль о предпринимательстве, и все получилось. Если бы Анфиса поддержала его тогда — сейчас в этом роскошной особняке могла бы сидеть она, а муж ласково гладил бы ее по руке и называл своим «Ангелом-хранителем». Но теперь уже ничего не изменишь. Дмитрий вычеркнул ее из жизни, чтобы больше никогда не вспоминать.

Анфиса встала и подошла к окну. Дождь все еще хлестал по стеклам, на улице было уже совсем темно. Там, неподалеку, шумело море, сейчас такое холодное и неприветливое.

Женщина понимала, что в ее жизни не будет уже никаких перемен. Санаторий, родители, дети, день за днем, год за годом. А вечерами она будет возвращаться в свой пустой дом. Возможно, ей еще удастся создать семью с каким-нибудь вдовцом или разведенным мужчиной, который будет звонить своим детям. И договариваться с Анфисой, чтобы на лето принять внуков:

— Пусть ребята поживут у нас, окрепнут. Тут же море, пляж…

А она будет недовольно отвечать, что у них не гостиница, и знает она эти приезды родственников. Ей придется стоять у плиты, убирать за гостями, заботиться о чистом постельном белье для них, о продуктах, о развлечениях…

Впереди маячила старость, рутина дней… А то счастье, которое было так возможно, теперь безвозвратно растворилось вдали…

ДОРОГИЕ МОИ, У МЕНЯ ДЛЯ ВАС НОВОСТЬ! С ЗАВТРАШНЕГО ДНЯ НА МОЁМ ВТОРОМ КАНАЛЕ НОВЫЕ ГЛАВЫ БУДУТ ПУБЛИКОВАТЬСЯ ТЕПЕРЬ ТАКЖЕ, ТРИЖДЫ В ДЕНЬ - в 07-00, 13-00 и 19-00 по МСК. ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ!

Спасибо всем, мои хорошие, за ваши добрые комментарии, за лайки и репосты! Пусть ваши сердца всегда согревают улыбки самых дорогих людей! 🌺🌺🌺🌺🌺