Ученые обнаружили, что мед, произведенный австралийскими муравьями, обладает уникальной антимикробной активностью против бактерий и опасных грибов, и отличается от пчелиного.
В междисциплинарном исследовании команда австралийских ученых из Сиднейского университета и Сиднейского института инфекционных заболеваний изучала фармацевтический потенциал местных муравьев Camponotus inflatus, вид, встречающийся в пустынных районах, в основном в Западной Австралии и Северной территории.
Особенность этих муравьев в том, что у них есть специальные насекомые для откорма, которых другие рабочие муравьи «начиняют» нектаром и сладкими веществами, в результате чего их животы наполняются медом и приобретают полупрозрачный янтарный вид. Эти муравьи фактически становятся неподвижными торговыми автоматами для своей колонии, отрыгивая мед, когда других вариантов пищи не хватает.
«Для коренных жителей Австралии медовые муравьи - это больше, чем просто насекомые. Издавна они являются лекарством при ангине, а также муравьиный мед используют в качестве мази против воспалений и ран», - рассказывает Дэнни Ульрих, специалист по медово-муравьиному туризму в Австралии. Он также помогал ученым в сборе насекомых для исследования.
«Я давно восхищался муравьями Camponotus inflatus и их удивительным способом производства меда. Учитывая лекарственное использование меда коренными народами, я задался вопросом, может ли он обладать уникальными противомикробными свойствами», - говорит Эндрю Донг из лаборатории Картера Сиднейского университета.
Ученые выяснили, что муравьиный мед имеет совершенно иной механизм действия по сравнению с пчелиным медом. «Он содержат соединения, обладающие значительной противомикробной силой, их идентификация может дать нам отправную точку для разработки новых и различных типов антибиотиков», - говорит доктор Кения Фернандес из лаборатории Картера Сиднейского университета.
Исследователи обнаружили, что муравьиный мед эффективен против двух видов грибов, Aspergillus и Cryptococcus. Оба гриба можно найти в почве, и эта способность ингибировать их, вероятно, развилась для предотвращения вторжения грибов в колонии муравьев. Патогенные грибы также могут вызывать серьезные инфекции у людей с подавленной иммунной системой, такие как золотистый стафилококк.
(Источник: University of Sydney).
Интересна тема? Подпишитесь на наши новости в ДЗЕН | Канал в Telegram | Группа Вконтакте | Дзен.новости.
