Почему я люблю хлеб и не собираюсь от него отказываться. Почему я не могу жить без сдобных плюшек. Почему моё спокойствие целиком и полностью зависит от моего рациона.
Сегодня я хочу поговорить обо всех своих триггерах.
- Почему я люблю хлеб и не собираюсь от него отказываться.
О моей любви к хлебу знают все мои подписчики. Я ела хлеб, когда худела, и продолжаю есть его сейчас. Вообще, после похудения я стараюсь вернуться к обычной жизни с обычными продуктами. Да. Есть можно абсолютно всё!) А вы не знали?) Можно. Только осторожно)
Если хлеб - то желательно не из муки высшего сорта и не килограмм за один присест. Женская норма употребления хлеба - 100-150 граммов в день.
Хлеб важен для организма и диетологи не рекомендуют отказываться от него полностью. В хлебе много полезных витаминов, микро и макро-нутриентов. Хлеб благотворно действует на кишечник, предотвращая запоры. Хлеб улучшает нервную систему. Хлеб нормализует работу сердечно-сосудистой системы. Хлеб - полезный источник углеводов. Выбирая правильный хлеб и не злоупотребляя нормой, я уверена, что он не принесёт мне никакого вреда.
Разнообразить целесообразно всю еду. Что я и делаю вполне благополучно на протяжении долгого времени. Если изо дня в день есть одно и то же, то ни к чему хорошему такое питание не приведёт. Испытано на моём собственном организме.
- Почему сейчас я стала употреблять покупные продукты.
Просто потому что я устала самостоятельно их готовить. И решила дать себе небольшую передышку. Полтора года каждодневной работы над собой - это, конечно, круто. Но это ещё и мега тяжело. Усталости свойственно накапливаться.
За всё это время я научилась покупать продукты с наименьшим количеством калоража и до сих пор не перестаю учиться тому, чтобы не обжираться за столом)
- Почему я не могу жить без сдобных плюшек.
Я осознаю, что это какая-то моя личная реальная зависимость. И мне с каждым днём становится всё тяжелее с ней справляться. Я каждый день стараюсь сбалансировать свой рацион и у меня это получается. Но при этом мне всё равно хочется булок и плюшек.
И похоже, что теперь я знаю, почему это происходит. Когда я худела и питалась на полторы тысячи калорий, у меня был довольно большой жировой запас, который помогал мне не голодать. Сейчас, когда этого запаса не стало, помощи взяться уже неоткуда, и организм прекращает отдавать любые граммы, потому что у него больше не осталось никаких резервов.
Вот почему все так любят повторять фразу, что "худеть легко, а удержать вес - трудно." И это чистая правда. Только единицы справляются с этой нелёгкой задачей. И если реально худеют процентов 60 из всех худеющих, то в дальнейшем удерживают свой вес не более пяти! процентов похудевших. Есть ли среди вас те, кто входит в эти 5%?
Просто вдумайтесь в эти цифры - остальные 55% возвращают свой вес обратно и почти всегда с большим привесом.
Именно поэтому я хочу научиться жить обычной жизнью, поедая обычные - в том числе и покупные - продукты. Чтобы однажды просто не сорваться от того, что всё надоело - и считать, и готовить.
Да, сейчас в моём рационе рулят углеводы. Но норму я стараюсь всё равно не превышать - верхняя планка у моей нормы углеводов - 225 граммов. Почему я это делаю? Да потому что лето, и хочется успеть наесться овощами, фруктами и ягодами.
Да, я знаю, что в большом количестве фруктов и овощей много жидкости, которая задерживается и от этого может не быть отвеса. Но и это меня не останавливает - жидкость всё равно сойдёт, зато витаминами я свой организм напитаю надолго.
- Почему моё спокойствие целиком зависит от моего рациона.
Многие худеющие люди делают себе один раз в неделю разгрузочные дни. Это очень хорошая практика и я рада за всех тех, кто благополучно её применяет. К сожалению, мне разгрузочные дни не подходят. Один раз я попробовала, но меня так скрутило, что я еле-еле оклечетала*)
Многие худеющие питаются 3-4 раза в день. Мне это тоже не подходит. Я пыталась перейти на трёхразовое питание - итог был плачевный - я не выдержала даже одного дня.
- Так почему же моё спокойствие зависит от моего питания?)
Потому что если я буду голодна, то мой организм тут же начнёт мне об этом сигнализировать дискомфортом. А когда я сыта, то и организм мой доволен. Поэтому я стараюсь не доводить его до голодных стрессов.
Резюмирую:
Начав худеть, я поняла, что я - это отдельная, индивидуальная и уникальная единица, не похожая ни на одного человека. Поэтому всё, что касалось моего пути сброса веса, стало только моим единственно верным путём именно для моего уникального организма.
Прислушивайтесь к себе! Если вашему организму что-то не понравится, он непременно будет сигнализировать об этом. И сигналы эти игнорировать не стоит.
Это важно! Я никому не навязываю своего образа жизни. Я всего лишь делюсь своими мыслями и наблюдениями.
Продолжение о моих личных наблюдениях будет завтра.
А начало здесь:
оклечетала* - деревенский говор, означающий "пришла в себя."
----------------------------------------------------------------------------------------
Моё вкусное меню на 1800 калорий. 29.07.2023.
Завтрак:
Шакшука (300г), хлеб формовой из муки 1-го сорта (32г), сыр полутвёрдый Грюнландер (33г), нектарин (76г) и чай с лимоном и сахзамом.
Калораж: 464/28/22,6/34,2/4,9.
Просто замечательный по БЖУК завтрак!) И не менее вкусный.
----------------------------------------------------------------------------------------
Перекус:
Потом я приготовила сразу две порции вареников и пошла к Любе в магазин отдавать вещи. А заодно мы с ней там перекусили:
Кофе и 3 вареника с чёрной смородиной (150г)
Калораж: 117/14,7/3,4/6,7.
Примерила у неё рюкзачок:
Всё ещё думаю - действительно ли он мне нужен)
----------------------------------------------------------------------------------------
Обед:
Гречка (150г) и куриная грудка (260г), пожаренная на растительном масле (6г) и томлённая в сливках (125г)
Калораж: 634/68,4/23,3/35,4/5,1.
Сегодня в моём рационе сделан акцент на белке. А где белка много? Правильно - в куриной грудке.
Было вкусно и очень сытно.
----------------------------------------------------------------------------------------
Полдник:
Кефир 1% (250г) и крыжовник (100г)
Калораж: 142/8,3/2,7/19,7/3.
Сегодня купила 5л крыжовника за 500 рублей. Сама поем "живьём" и детям отправлю.
----------------------------------------------------------------------------------------
Ужин: без фото
Икра баклажанная (360г), багет зерновой (50г) и яблоко (100г)
Калораж: 462/12,7/14,6/63,1/16.
Купила ещё пару крупных баклажанов и снова приготовила икру. Во-первых, она вкуснецкая. Во-вторых, в ней много клетчатки. И в третьих, я её просто обожаю)
Итог:
И - идеально!)
----------------------------------------------------------------------------------------
🔻ВСЕ мои рецепты находятся здесь🔻
🔺 Спасибо за доверие всем, кто ими пользуется 🔺
----------------------------------------------------------------------------------------
Мои прошлогодние статьи:
Для тех, кто любит прочитывать мои старые статьи.
Очень интересно вспоминать события годовалой давности)
----------------------------------------------------------------------------------------
Интересная утренняя статья на моём втором канале:
И нас таких много) Не зря же мы тут с вами все вместе собрались)
----------------------------------------------------------------------------------------
Кофейный флешмоб.
Друзья! А давайте завтра утром повторим наш всепланетный флешмоб? Помните, как нам весело было в чайном?)
Предлагаю повторить, только теперь с кофе)
Если согласны и будете завтра участвовать, то поставьте, пожалуйста, плюсик в комментариях.
----------------------------------------------------------------------------------------
А у меня на этом всё.
Увидимся завтра утром на канале со Светой по-соседству.