Завтраки, обеды, ужины. Мое меню на неделю. Вторник.

Осознанное питание - это и про последовательность. Стремления обойти систему, вписывая "химозу" в ежедневный калораж, у меня нет. Вынесла промышленные "вкусности" за скобки своего рациона. Я готовлю простые, но разнообразные блюда.

Я Ольга, мне 38. Год назад перешла на осознанное питание. Для меня это:

1. еда, которая насыщает мой организм полезными веществами и витаминами;

2. действительно вкусно, без унылости;

3. эстетичная сервировка.

Показываю свой рацион на эту неделю.

Вторник

Понедельник был вот тут:

Рецепты приведу в комментариях под статьей 👇

Завтрак. Бодрое начало дня

Ванильная пшенная каша на кокосовом молоке с тыквой, грецкими орехами и цедрой апельсина

На кокосовом молоке ранее не готовила, хотя купила пару баночек уже несколько месяцев назад. Дебют хорош! Буду практиковать. К тому же, такая каша сама по себе сытная и без масла - 4.5 часа без перекусов.

Ссобойка или расслабляющий обед

Обед беру с собой и разогреваю в электрическом ланч-боксе уже в офисе.

В этот раз обошлась без него, потому что люблю коллег, а у меня была рыба 😄

Сверху вниз: запеченая скумбрия с соусом из желтка, оливкового масла и специй с добавлением сладкого перца и зелени; салат с из листового салата, рукколы, семечек и дольками алычи; а-ля "плов" из нешлифованного басмати с овощами

Как готовлю сочную скумбрию, писала вот тут:

Перекус

Горсть голубики и домашний шоколад без сахара.

Мой перекус

Ужин в стиле лайт

Запеченые котлеты из индейки с брокколи с соусом из греческого йогурта с зеленью и цедрой лимона

Вот еще мои проверенные рецепты из брокколи:

Продолжение следует...

Всем здоровья!