Найти тему
Собираем на квартиру

Составляю меню на 3 дня из остатков продуктов, ч.2

Первая часть здесь

Из запланированного меню только обед во второй день пошел не по плану. Я купила на рынке свежайший ароматный базилик, и приспичило мне поесть макароны с соусом "песто". И вместо запланированного обеда у нас случились макароны с сыром, а потом на десерт ягоды. Соответственно, только обеды в 2 и 3 дни сдвинулись на один день, завтраки и ужины остались по плану.

На данный момент запасы выглядят так (зачеркнула то, что мы уже съели)

остались курица, печенка, несколько штук котлет, утиная грудка, фарш, грудинка

1/2 пакета креветок, крабовые палочки, кальмары, нерка на засолку

-2

с этого фото в наличии только манго, шкварки и тесто на печенье. Икры немного на бутерброды осталось в холодильнике.

-3

с этого фото остались копченая селедка, рикотта 1кг, сыр бри, немного майонеза. Сыр маасдам открыли, порезала сразу 0,5 кг в контейнер, так намного удобнее его есть - не надо каждый раз нарезать, все уже готово.

День 4, 17 июля

завтрак - пшенная молочная каша с ягодами, брауни с вишней (брауни из фасоли)

обед - борщ со свининой, салат из фасоли с курицей и огурцом

ужин - кускус, овощная нарезка, котлетки из кролика (Вкусвилл)

выпечка -брауни из фасоли с вишней

Получилось заказать из Вкусвилла котлеты из кролика. Редко попадается такой продукт, заказала и сразу на ужин приготовила.

Сегодня варю холодец из курицы, он нам будет на завтра. На бульоне от курицы сварю суп.

День 5, 18 июля

завтрак - манка из полбы, бутерброды с икрой и с сыром

обед - борщ со свининой

ужин - холодец из курицы, отварной картофель, салат из капусты с помидорами и чесноком

День 6, 19 июля

завтрак - боул с киноа, овощами и яйцом, сыр

обед - куриный суп с овсяными хлопьями, холодец из курицы

ужин - мясной пирог с фаршем, овощной салат

выпечка - французский йогуртовый кекс с черной смородиной

На эти три дня докупила только морковь и котлеты из кролика. Все остальное из запасов.