Отношение к Овериму к тому моменту немного изменилось, из яркой молодой звезды, крушащей всё на своём пути, в глазах фанатов и промоутеров он начал превращаться в крепкого середняка. Особо досталось ему на орехи после сдачи в бою с Ароной. Алистар пересмотрел своё отношение к тренировочному процессу и активно налёг на железо. Мышечная масса нидерландского бойца начала расти как на дрожжах. Уже летом 2008 года он привёз на очередной турнир организации Dream без малого 109 килограммов живой массы, а спустя ещё год на турнире К1: Dynamite 2009 – 117,9 на взвешивании и более 120 – во время боя.
За всё это время трансформации Оверим наращивал своё превосходство и количество побед. На его счету с осени 2007-го по лето 2011-го – 10 побед и один бой, который был признан несостоявшимся. Но в поединке с Крокопом Алистар доминировал и должен был забирать его в одностороннем порядке, но неудачно зарядил сопернику в пах и поединок признали несостоявшимся. Понятно, что за эти 4 года он собрал пояса всех организаций, в которых сражался и полностью оправдывал своё прозвище – Разрушитель.
Естественным шагом для эволюции его карьеры стало подписание контракта с UFC. Свой дебютный бой Алистар проводил с громилой Броком Леснером. Но даже на его фоне обновлённый Оверим выглядел впечатляюще – 120 килограмм, минимальный процент подкожного жира. На церемонии взвешивания не до конца было понятно, не ошибся ли парень дверью, может где-то рядом проводится Мистер Олимпия? Его физическая форма, как и невероятная мощь, с которой он нокаутировал соперника, впечатляли.
