В августе продолжаем питаться экономно и вкусно на небольшую сумму. О запасах на начало месяца и расчете суммы на питание можно узнать ЗДЕСЬ
Покупка продуктов №1 -ОЗОН, Глобус, Лента, Метро, Вкусвилл, Черкизово, Дикси, Крым
Все рецепты можно найти в КАТАЛОГЕ РЕЦЕПТОВ
Завтрак по моему стандартному плану: ставлю кашу в мультиварке - иду гулять с собакой 😄 Сегодня сварила гречневую молочную кашу. К ней - бутерброды с прошутто, персики, кофе и конфета
На обед сварила гороховый суп с копченой индейкой. У меня была копченая голень индейки, в Черкизово покупали. Получилось два подряд супа из бобовых, обычно так не делаю, но тут захотелось именно такого супа. У меня еще малосольная скумбрия с домашним отрубным хлебом. Остальные ели бутерброды с прошутто к супу.
На ужин разогревала духовку - стерилизовала банки для персикового джема, сразу готовила несколько блюд - на ужин запекала котлеты, рыбу и овощи, а также испекла шоколадную коврижку с вишней
Овощи подобные нам давали в санатории. Я крупно порезала кабачок и перец, соль, черный молотый перец, розмарин, чуть оливкового масла. Перемешала все и запекала минут 20-30.
Рыба у меня минтай. Тоже максимально простое и полезное приготовление - почистила, вымыла, нарезала на кусочки, соль, перец, капля оливкового масла и запечь в духовке.
Котлеты доставала свои домашние из морозилки. Их просто выложила в стеклянную форму и запекла.
Шоколадную коврижку сделала на целую большую порцию. В завтрашнем меню вам ее покажу.
И после ужина еще дыню съели
Меню в прошлые годы: