Найти тему
Собираем на квартиру

Питаемся экономно и вкусно. 1 июля. Холодный салат с пастой

В июле продолжаем питаться экономно и вкусно на небольшую сумму. О запасах на начало месяца и расчете суммы на питание можно узнать ЗДЕСЬ

Покупка продуктов 1 -Tasty Coffee, Вкусвилл, Светофор, Дикси, пекарня, рынок

Все рецепты можно найти в КАТАЛОГЕ РЕЦЕПТОВ

Наши траты за 2 недели июля. Минимализм и осознанное потребление. Живем без лишних трат.
Собираем на квартиру17 июля 2022

Начался новый финансовый и календарный месяц, первая закупка продуктов сделана. Но, как точно написала Татьяна в комментариях, денежки нужно "придержать" - впереди отпуск. Плюс у меня в планах хоть немного еще разгрузить морозилку. На данный момент текущая еда в двух ящиках, третий уже полностью занят клубникой и черешней. А большой морозильник пока вымыт и выключен.

Сегодня у нас завтрак в оранжевых тонах 😄: каша (осталась со вчерашнего дня, прогрела ее с молоком, добавила финики и топленое масло), творожная запеканка с пюре манго, абрикосы шалах, кофе, хрумченье. Выглядит позитивно! 😊

Перекус: снова абрикосы, слааадкие невероятно, чашка кофе, пара печенюшек, конфета

-2

На обед холодный салат с пастой. Летом люблю такие блюда - и готовятся быстро, и полноценный вкусный обед.

ХОЛОДНЫЙ САЛАТ С ПАСТОЙ

В этот раз у меня макароны-бантики (можно брать любые мелкие макаронные изделия, но с бантиками красиво выглядит),

банка горбуши,

огурцы, помидоры, редис, укроп,

заправка: оливковое масло, бальзамик, горчица, соль, перец.

Вкусно такой салат с тунцом делать, но у меня была горбуша -использовала ее. Можно взять ветчину, отварную или копченую курицу, копченую или отварную рыбу -что есть. Как вариант: заправить майонезом.

В жаркие дни такой салат очень выручает👍

С утра достала размораживаться форель, купленную в Светофоре. Ну замечательная рыба!👌

Разделала как обычно: голова, хвост с хорошей частью "мяса" - на суп, кусочек посолила, и получилось несколько стейков (рыбка небольшая была)

Сделала рыбу в соево-горчичном маринаде, и это просто объедение! Часа 2-3 рыбка помариновалась, потом я ее жарила на сковороде на среднем огне. Нежная, пикантная, очень вкусная!

На гарнир сварила молодую картошечку, к ней - сливочное масло и укроп. И салат помидоры-огурцы с ароматным растительным маслом.

-4

Меню за прошлые годы:

Питаемся на прожиточный минимум. 1 июля. Покупки в Фикс Прайс и Дикси
Собираем на квартиру3 июля 2021