Эти пп кексы готовятся очень просто и хорошо поднимаются.
КБЖУ на 100 г.: 150/9/6/12
Ингредиенты на 5 штук:
- Варёная чечевица 200 г.
- Яйца 2 шт.
- Разрыхлитель 6 г.(или сода+ ст.л.уксуса)
- Льняная мука или псиллиум 5 г.
- Масло 10 г. (любое)
- Соль, специи по вкусу. (у меня чеснок и перец)
Способ приготовления:
1️⃣ Все ингредиенты поместить в блендер и взбить. Либо пробить погружным блендером.
2️⃣ Разложить по силиконовым формочкам для кексов.
3️⃣ Отправить выпекаться в разогретую до 200*C духовку на 20 минут.
4️⃣ Остудить.
