Во всех рецептах указаны ингредиенты:500грамм стрел,ложка соли и полторы растительного масла.
Я же делала все по вкусу. Пропустила стрелы через мясорубку(отрезала до уплотнения), затем добавила щепотку соли и пол столовой ложки масла, оказалось мало и добавила еще столько же. Стрел было примерно 200 грамм.
Затем убрала в банку. Можно использовать при приготовлении мяса, рыбы или как намазку на хлеб.
Всем приятного аппетита
