Наука показывает, что органическое сельское хозяйство может производить достаточно продуктов питания, чтобы накормить растущее население мира, сохраняя при этом природные ресурсы, необходимые для выращивания продуктов питания для будущих поколений.
Более того, голод – это не проблема нехватки продовольствия, а результат бедности, отсутствия демократии и неравного доступа к земле, воде и другим ресурсам.
Организация Объединенных Наций (ООН) резюмирует последние достижения науки, утверждая, что пестициды оказывают «катастрофическое воздействие на окружающую среду, здоровье человека и общество в целом» в отчете, развенчивающем миф о том, что пестициды необходимы для того, чтобы прокормить растущее население мира.
Нам нужен сознательный и постепенный переход к органическому сельскому хозяйству, чтобы защитить экосистемы, от которых зависит выращивание продуктов питания сейчас и в будущем.
Мы есть в ВКонтакте, в Телеграм, на YouTube и в Нельзяграм @eudemoniaorganic