Всем привет!
Продолжаем знакомиться со Старейшиной 😁. Очередной обзор от моего друга Alex Sobolev (текст и фото автора). Герой сегодняшнего обзора - коньяк СТАРЕЙШИНА 15 ЛЕТ EXTRA. Изготовитель как указано на этикетке - ООО "АЛВИСА", правообладатель товарного знака как указано на сайте компании - ООО "СМАРТ КРАФТ".
Ни в коем случае мои отзывы не претендуют на безапелляционную объективность. Это только мое личное мнение о конкретном напитке, а оценка выражает только мое отношение к нему.
Создан из коньячных спиртов, выдержанных не менее 15 лет, является выражением прекрасного вкуса и компетенции в коньяках высокого качества. СТАРЕЙШИНА 15 ЛЕТ EXTRA - НОВИНКА СРЕДИ ВЫСОКОЦЕНОВЫХ КОНЬКОВ СЕГМЕНТА ПРЕМИУМ ПЛЮС.
Экстра 15. Купил в Метро за 1 400 рублей. Урожай 2003, розлив 08.22. Спирты указаны только испанские. Сортов винограда два: Айрен и Вердехо. Бутылочка опять красивенькая, в профиль так вообще глаз не оторвать.
Удивил цвет. Он посветлее двух предыдущих будет, что уже удивляет, и одновременно один в один с трёшкой! Такой же медный. Жесть!
При наливании бомбануло на всю комнату, но аромат быстро успокоился. На первый взгляд он брал больше яркостью, чем вкусностью, как предыдущие, но просмотрим... Подношу к носу... И вот тут то и ничего! Я аж опешил! Ну практически ничего не считывается, такой скудный аромат. Первым делом напомнил мне коктебельцев. Знакомая и выученная мною наизусть после них нотка бражности - первое что доходит до носа. Очень тускло. В замешательстве и непонимании ситуации решаю впервые произвести замену маленького бокала на больший. Помогло, хоть и не ахти. Аромат трансформировался в абсолютную копию Империала, но значительно менее интенсивную. И более бедную! Аромат пришлось искать, засунув нос в бокал полностью, но и тогда он еле различался. Это фиаско, бро! Тем паче, что уже 15 лет, а нотка спиртуозности по прежнему присутствует! Постояв в бокале, аромат вроде как собирался с силами, но очень быстро выдыхался снова. Лучше всего проявляя себя при прокручивании бокала. Я не выдержал, и налил двенашку, чтобы наверняка уловить хоть какие то нюансы разницы аромата. И в таком сравнении стало совсем плохо! Сам по себе аромат Экстры, как я и сказал, почти тот же: цветочно-медовый. Но он какой то настолько тонкий, что и не понять, какая тут тема вообще! А уж для 15 летнего коньяка это просто смех, иметь такой аромат. Для десятки ещё куда ни шло... Но вот в прямом сравнении с 12кой он оказался вообще убогим! У 12ки мёд прямо по носу растекался, а тут его еле-еле рецепторы улавливали. По итогу могу твёрдо сказать: наблюдаем явный шаг назад! При абсолютной преемственности аромата, я б даже сказал идентичности, что как раз меня и не удивило так, как было с 12кой после десятки.
Наконец-то довольно быстро для этого теста и безо всякого сожаления перехожу к дегустации. И вновь почти тот же Империал! Вкус, как и аромат, практически идентичен. Вкус вновь перво-наперво встречает ноткой "пластмассовости", хоть она и значительно тоньше. Поначалу подвижки к лучшему вроде бы были видны. Большая насыщенность. Более богатый вкус. Более яркий. Более приятное послевкусие, уже без этой пресловутой "пластмассовости". Первый глоток обнадёживал. Но последующие вернули всё в круги своя... Первый вкус пластмассы всё также убивал всё последующее. Коньяк казался жидковатым для своих лет и эта ощущаемая жидковатость нивелировала все преимущества, вроде как набранные за три года в бочке... И по ощущениям Экстра совсем уже переставал тянуть на Империал. Для верности я, написав всё это, глотнул и двенашку, налитую в другой бокал для сравнения ароматов.
Прав я или нет? Ну, тут уж как сказать... Оказалось, коньяки при сильной похожести, каждый со своей изюминкой. И в общем то Экстра вписывается в тему более возрастного коньяка. Так что я, поставив идентичные оценки за вкус этим коньякам, оказался абсолютно прав. Как отвечаю за базар железно: по совокупности пятнашка слила двенашке вообще без вариантов! Ни малейшего смысла купить её я не увидел абсолютно! В плане познания она после Империала не даст ровно ничего. Учитывая, что Империал в каждом массмаркете стоИт, и стОит дешевле, про Экстру (тьфу на них за такое название) можно вообще забыть и не вспоминать! Проходной коньяк тупо для ассортимента. И ни разу не соответствующий ни своим годам на этикетке, ни своему названию. Не шмурдяк - и на том спасибо! К покупке рекомендую только для понтов, за красивую бутылочку. Если это кому-то существенно. Впрочем, там и по цене разница не особо то и существенная, так что тут та самая категория, когда хрен редьки не слаще, можно брать, что захочется в данный момент. По баллам вообще печалька - 80. Полный откат!
С уважением, Александр Соболев.
Если Вам понравилась статья подписываемся, делимся, комментируем, ставим лайк!