Найти в Дзене
Cognac (чный) Маньяк

Разбираемся, почему Старейшина - самый популярный коньяк в России. Часть 1. СТАРЕЙШИНА 3 TRAVEL

Всем привет!

Продолжаем знакомиться с бюджетными коньяками. Очередной обзор от моего друга Alex Sobolev (текст и фото автора). Герой сегодняшнего обзора коньяк СТАРЕЙШИНА 3 TRAVEL . Изготовитель как указано на этикетке - ООО "АЛВИСА", правообладатель товарного знака как указано на сайте компании - ООО "СМАРТ КРАФТ".

Ни в коем случае мои отзывы не претендуют на безапелляционную объективность. Это только мое личное мнение о конкретном напитке, а оценка выражает только мое отношение к нему.

Всем привет! В безумный день КМ пришла безумная затея. Он из меня придумал сделать... эксперта по шмурдякам. Я вдохновению его с трудом, но подчинился. Посмотрим, что из этого получилось! Итак, встречайте: самый известный и продаваемый российско-гишпанский шмурдяк (а может и не шмурдяк) - СТАРЕЙШИНА. Вся линейка (почти вся 😉). Узнаем за что так горячо любят эту марку наши россияне. Да поможет мне Бахус! Никакой заказухи, только обычная исследовательская работа на интерес и благо наших читателей! Если кто будет недоволен - вот вам, товарищи, моё стило!!!(с) И свой бокал. Использовать свой привычный и уже родной как второе горло Шотт Цвайзель 218 мл я не решился, вспомнив предупреждения моего любимого дедушки, а погнал из тестового 130. Поехали!

Трёшка. Шкалик 0.1 л за 200 рублей. Информация о составе заменена сортами винограда, их аж целых пять: Айрен, Ркацители, Вердехо, Алиготе, Рислинг Рейнский (фига он то забыл в коньяке?!). Слепили из того, что было на близлежащих плантациях. Сразу понятно, что какой-то индивидуальности от такой мешанины ждать не приходится. Качества? Посмотрим. Удивил и разнобой с датами. Урожай - 16 года, а розлив 22 года. Где этот урожай был 6 лет?! Не иначе как два раза по три года выдерживали, чтоб хоть что то получилось питейное...

-2

Цвет довольно неплохой для такой мешанины, мне, по крайней мере, нравится. Колеру не видно, оттенок медный, немного, правда, мутноватый по ощущению. Капли держатся крепко, юбочкой над жидкостью, стекают на удивление медленно. Первое знакомство обнадёживает. Поражает от непривычности другое. Налил, покрутил 5 минут так и сяк на свет, поставил перед носом, написал всё это вступление, а до носа не донеслось ещё ровным счётом НИЧЕГО! Предо мной стоит бокал со спиртным, но я об этом даже не подозреваю! Жесть! Вот и мой первый шок. Ну хоть бы спирт донёсся что ли! НИ-ЧЕ-ГО! Нет спиртного в бокале, будто бокал вообще пустой. Как к этому относиться - даже не представляю.

Подношу к носу. 10см от кромки - фу. Поначалу только спирт. Не скажу что неприятный, но он вообще никакой. Еле-еле его можно классифицировать как коньячный. Тем не менее в нос не только не бьёт и не щиплет, но и вообще не раздражает!!! Второй шок. Ожидал спиртяжную атаку - и этого нет. Трёшка НЕ спиртуозная. Жесть. Нюхать можно абсолютно свободно, не боясь за свои рецепторы. И даже делать глубокий до последнего вдох. Хотя зачем? Что тут вынюхивать? Нижайший уровень аромата. Просто запах какой то виноградной бодяги. Если не лезть носом в бокал, то он вполне себе пристойный, но и 5см от кромки до носа преодолевает еле-еле. Приходится таки лезть. В бокале уже появляется (слава тебе Бахус, а то я уж боялся) и спиртуозность, и пощипывание ноздрей, но ничего неприятного нет. Что там слышится в запахе, назвать просто не в состоянии. Мешанина шести сортов даёт такую ж неразличимую и неидентифицируемую мешанину запаха, в которой только виноград, мокрая доска да капелька ванильки и есть. В общем, не провал. А просто НЕЧТО. Но как минимум, на неприятие напитка не настраивает, пробовать его ни разу не отсоветывает, наоборот интересно, будут ли хоть от вкуса какие-то эмоции в отличие от запаха.

Пробую. Ого! От неожиданности чуть со стула не падаю и быстренько ставлю в графу невероятную семёрку. Вкусно! Откуда ни возьмись первым идёт ягодный вкус. Ни хрена ж себе! Не может быть. Вот то, что трёшка НЕ противная, а вполне себе неплохая - этого я, впервые её пробующий, совершенно не ожидал. Плеваться тут точно не от чего. Пить вполне себе можно. Конечно, на следующих глотках ни о какой ягодности говорить не приходится. Как не приходится и заикаться о том, что это коньяк. Бренди - с натяжкой. Какая-то жидкость из однозначно, и на том спасибо, виноградного спирта, также с трудом идентифицируемая, умеренно, на удивление, сладкая, НО -ни разу не неприятная. Никаких признаков палева я не чувствую. Спирт именно виноградный, за его качество я говорить не стану, я не Ростест, но пьётся неплохо, отвращения не вызывает. Желудок по факту не сводит. По ощущениям напиток идёт точь в точь как водка. Сначала вкусность и сладость, потом приличная горячность по всему телу, на финише та ж самая тяжесть от выпитого. Вот он - самый настоящий водкозаменитель! Девственно-первый по списку, как Ева! Пить его вместо водки даже я б не отказался! Правда финиш и послевкусие выдают категорию напитка с головой. В конце явственно и неизбежно, хоть и не особо навязчиво, присутствуют сивушные тона, от сладости обычного сахара передёргивает, ну и горение и тяжесть в желудке явно не благородное. Закуска кричит с кухни - ты что, очумел, бегом сюда! Но мне надо праздник по полной использовать, да и силы после этой трёшки ещё есть! Попью как я водички, и за пятёрочку.

Резюме: хотелось бы ошибиться, но напиток этот бочки даже не видел! Никаких признаков её присутствия я не ощутил во вкусе вовсе!!! А этого просто не могло быть. В аромате - да, мокрая доска. Во вкусе нет и её. Вывод тут предельно прост: это не бренди, это - некая мешанина из виноградного спирта и сахара с добавками в эмалированном чане может с опилками, а может и вовсе без них. О качестве рассуждать не стану. Пил 50 мл с полчаса, без напряга, без чего то неприятно-отвращающего. На безопасность проверено. Ощущения, как я и сказал, как после 100 грамм водки без закуски. Рекомендую ли я в замену водки? Легко! Вот именно самое то! По ощущениям та ж водка один в один, только несколько повкуснее. Ну и само собой - подороже. Наконец-то мне открылась тайна, преследующая меня несколько лет, о которой я неоднократно говорил на канале: почему именно эту тройку постоянно покупают у меня на глазах в супермаркетах? Да вот поэтому и покупают. Вместо водки. И, видать, люди у нас уже знающие! Понимающие чем можно наверняка водяру заменить, и не попасть впросак в своей компании. Одно претит - надпись на этикетке. Писать на этом КОНЬЯК - это преступление против людей. Сажать за это надо! Или разгонять всю лавочку... Таки не сдержался и ушёл закусывать.

Итого 48 баллов. Нормальный питкий ШМУРДЯК. На стол - можно, ибо не отравиться и не тошнит. И на том спасибо. Рекомендовать? Ну и так ясно. Я бы лучше уйму настоек купил за 400 рублей. И приятнее, и вкуснее, и качественней. Бабки на ветер. Понты наружу. Всем интеллигентным алкоголикам - бобра и начальную Старейшину так и быть. Фиг с вами!

С уважением, Александр Соболев.

Если Вам понравилась статья подписываемся, делимся, комментируем, ставим лайк!