Можно специально приготовить картофельное пюре для картофельных котлет, но я этим никогда не занимаюсь. Если у меня на ужин картофельное пюре, то я готовлю его всегда побольше, чтобы осталась картошка для картофельных котлет на завтрак. Ещё нюанс, для картофельных котлет я делаю панировочные сухари из хлеба с добавками, с семечками. Нам потребуется: Приготовление: К таким котлеткам хорошо подойдёт сметанный соус, соус из кинзы или свежие овощи Не забывайте заходить и подписываться на мой канал! Берегите себя и своих близких!
Можно специально приготовить картофельное пюре для картофельных котлет, но я этим никогда не занимаюсь.
Если у меня на ужин картофельное пюре, то я готовлю его всегда побольше, чтобы осталась картошка для картофельных котлет на завтрак.
Ещё нюанс, для картофельных котлет я делаю панировочные сухари из хлеба с добавками, с семечками.
Картофельные котлеты
Нам потребуется:
- картофельное пюре
- сырое яйцо
- мука
- любимые приправы
- растительное масло для жарки
Приготовление:
- к картофельному пюре добавить яйцо, 1-2 ст. л. муки, соль и любимые приправы хорошо перемешать
- если консистенция массы получилась недостаточно вязкая, то добавьте ещё 1 ст. л. муки
- сформируйте из картофельной массы котлетки, обваляйте их в панировочных сухарях и обжарьте на растительном масле с 2-х сторон до золотистой корочки
К таким котлеткам хорошо подойдёт сметанный соус, соус из кинзы или свежие овощи
Не забывайте заходить и подписываться на мой канал!
Берегите себя и своих близких!