Сметанные соусы, охлажденные, острые, кажется это то, что надо для кабачковых оладий.
Соус из овощей и сметаны
Нам потребуется:
- сметана
- свежий огурец
- редиска
- чеснок
- зелень
- перец чили
- соль
Приготовление:
- огурец, редис и чеснок натереть на мелкой терке
- зелень и жгучий перец мелко-мелко измельчить
- овощи смешать, посолить
- сметану добавляем прямо перед подачей на стол, когда уже пожарены кабачковые оладьи.
Соус готов, простенько и вкусненько!
Не забывайте заходить и подписываться на мой канал!
Берегите себя и своих близких!
