Последнее время все говорят про искусственный интеллект. И часто в контексте того, что подобный разум может заменить человеческие ресурсы. Я с этим не согласна. То, что мы видим во всяких фильмах и сериалах про ИИ – когда все выходит из-под контроля и захватывает мир – это лишь фантастика и вымысел.
Я считаю, что в реальной жизни мы еще не скоро создадим технологию, которая будет способна затмить человека во всех аспектах.
Но ИИ как помощник для повседневной жизни – это уже наша реальность.
В нутрициологии я вижу технологии так:
- умные программы для разработки полностью индивидуальных рационов без ограничений и вмешательство человека
- генерирование рецептов и уникальных способов подачи пищи (которые, возможно, не способен придумать человек)
- возможность создания лучших условий для экспериментов над пищей с этической точки зрения
А как бы вы хотели использовать ИИ в питании?
