Найти в Дзене
Баба Аля в Крыму

Ялтинский лук 2023. Почему он будет сладким? Разбираем на месте

Между Алуштой и Ялтой на высоте 400 метров над уровнем моря находится село Запрудное. Чем примечательно это село? А тем, что там и только там выращивают настоящий ялтинский лук на каменистых горных почвах.

В поселке Запрудное
В поселке Запрудное

Мы решили посмотреть воочию как растет лук, который очень любим. Ведь он такой сладкий и сочный. 🥗 И, оказывается, в нем много витаминов С, аллицина (вещество, препятствующее образованию злокачественных опухолей), грубых пищевых волокон для улучшения работы кишечника.

Прогуливаясь между дворами поселка увидела посадки однолетнего и двухлетнего лука, ровненькие и ухоженные, так как лук прихотлив и не терпит сорняков.

Мягкий теплый климат, вулканический грунт, близость моря и гор дает эффект созревания сладкого и сочного лука. Лук растет и созревает под южным крымским солнышком 🌞, скоро совсем скоро появится уже в продаже.......

Обратила внимание, что в селе растет много инжира, плоды уже наливаются и скоро можно будет отведать этот вкуснейший десерт. Считается одним из самых сладких на ЮБК.

А мы идем дальше, вблизи села находится озеро бирюзового цвета, до которого 1300 м пешком, можно отлично прогуляться. На указателе название озера Бирюзовое, но это не так. Возле озера табличка - это водохранилище Юбилейное, используется для нужд жителей прилегающих поселков и полива виноградников, построенное в 1975 году.

Пройдя село, поднимаемся немного вверх, перед нами открывается потрясающий вид.

Далее вверх по грунтовой дороге и вот оно водохранилище Юбилейное озерного типа. Свое название водохранилище получило в честь 30-летия победы в Великой Отечественной Войне.

Можно побродить вдоль озера, посидеть, вокруг тишина, чистейшая вода, пение птиц. Красота! Путь до озера не долог и не труден и стоит того. Можно устроить отличную фотосессию. Берите себе на заметку 📇!

А ВЫ ЛЮБИТЕ Ялтинский лук или лук вообще? Пишите в комментариях, буду рада ответить.

#ялтинскийлук #лук #запрудное #крым2023 #ялта #бирюзовоеозеро #водохранилищеюбилейное #озеракрыма #озероюбилейноекрым #отдыхвкрыму #пешиепрогулкивкрыму #веснавкрыму #крымвмае #майвкрыму #ялта #юбк #весна2023