Ты тоже знаешь людей, которые обходят стороной полки с протеиновыми перекусами с мыслью, что это только для спортсменов? И они не одиноки! Мы, команда FITKIT, решили опросить представителей разных поколений и узнать их мнение о протеине. Спойлер: у многих респондентов он вызывает опасения. В этой статье мы развенчаем мифы и вместе разберемся, почему протеин — не зло, а вовсе даже наоборот.
Протеин (c английского protein) ― белок. Из него состоят клетки, он необходим для волос, ногтей, костей, кожи и, конечно, мышц. Наверняка каждый слышал, что белок ― строительный материал организма. Но это не единственная его важная роль, он также поддерживает иммунитет, участвует в транспортировке кислорода в крови и выполняет множество других функций, которые нуждаются в десятках научных статей, чтобы описать их все.
Миф № 1. Протеин ― это химия, которая вызывает зависимость
Белок в протеиновых десертах не имеет ничего общего с химией, наоборот, его изготавливают из натуральных продуктов, помогающих росту и восстановлению: например из яиц или молочной сыворотки. Не будем спорить, продукты, вызывающие зависимость, и правда существуют. Среди них: соль, жир, кофеин и сахар. С полным списком можно ознакомиться здесь. Продукты, из которых делают протеин в десертах, не входят в него, поэтому миф о том, что протеин вызывает зависимость, так и остаётся мифом.
Миф № 2. Протеин едят только спортсмены для наращивания мышц
Как мы выяснили, протеин — белок, а он участвует не только в построении мышечных тканей, но и для роста и обновления волос, ногтей, кожи и даже костей, кроме того аминокислоты, из которых он состоит участвуют во множестве других процессов. Несмотря на доступность протеиновых добавок сегодня, многие недоедают его суточную норму. Поэтому он незаменим не только для спортсменов. Например, если у тебя несбалансированное питание, и ты не добираешь белка в ежедневном рационе, то десерты с протеином могут стать отличным решением (а особенно, если они такие вкусные!).
Миф № 3. От протеина легко поправиться
Наоборот, при правильном соблюдении суточной нормы, протеин — отличный компаньон при похудении! Есть простая формула: чем больше мышечная масса, тем больше калорий она потребляет, то есть тратит. А значит, «сохранять» мышцы очень важно. Разберем на примере: после любой физической нагрузки организм должен восстановить энергию. Для ее восстановления ему нужны углеводы. Если их не будет, то организм будет разрушать мышцы, чтобы уже из аминокислот извлечь энергию. Протеин помогает защитить мышцы от разрушения, и эта ситуация актуальна не только после тренировки. Если вы сидите на диете и ограничиваете потребление калорий, то организм будет пытаться разрушить мышцы, чтобы “сэкономить” калории и не сжигать жир.
Также белок влияет на уровень гормонов «сытости» и «голода». При достаточном количестве протеина в рационе, перекусы перестанут быть привычкой.
Миф № 4. От протеина моментально растет мышечная масса
Многие ошибочно полагают, что если съесть одну протеиновую конфетку, то ты увеличишься в размерах словно Алиса из Страны чудес, но, к счастью, мы не в сказке. Протеин — помощник, но никак не волшебник. Для роста мышечной массы нужен комплекс факторов: избыток калорий, регулярный сон, силовые тренировки, сбалансированный рацион питания и достаточное восстановление. И даже в этом случае ваше мышцы не будут моментально увеличиваться в размерах.
Миф № 5. Протеиновые десерты приторные и невкусные
Раньше протеин ассоциировался с неприятным вкусом, но время не стоит на месте, и выбор протеиновых десертов в разных вариациях все больше. Например, пончик, протеин и здоровое питание ― совместимые понятия? Да! Еще добавить к этому клубнично-банановое вкусовое сочетание, и твое представление о здоровом питании и протеине точно пошатнется, а тело будет благодарно.
Миф № 6. Протеин не усваивается организмом
Мы уже выяснили, что протеин в составе ПП-десертов это не химия, поэтому он усваивается так же, как протеин из привычных продуктов питания ― расщепляется на аминокислоты и дальше задействуется в важных процессах.
Ну что ж, когда мы развеяли главные мифы, и твои страхи перед протеином позади, самое время посмотреть, что за новинки приготовила для тебя команда FITKIT. На сайте https://myfitkit.ru ты найдешь огромный выбор высокобелковых десертов. В каждом продукте FITKIT от 9 до 18 грамм протеина. Новинки появляются со скоростью света и каждый раз разбивают сердца. Одна из них — сама нежность вкусов — батончик FITSTICK. Сочетание рисовых шариков и сливочного вкуса унесет вас воспоминаниями в детство.
