Приготовить настоящую классику — для себя или для друзей, надо уметь. Я подобрал несколько рецептов именно таких напитков. Воплощайте, друзья!
Мартини коктейль
Вероятно, это один из самых классических коктейлей всех времён и народов.
Для приготовления 1 порции коктейля берём:
- 60 мл джина;
- 30 мл мартини;
- 60 гр колотого льда;
- 1 оливка.
Готовим Мартини коктейль
Джин и вермут наливаем в шейкер, заполненный льдом. Энергично взбалтываем, не менее 30 секунд. Отцедим жидкость в слегка охлаждённый стакан для мартини. Оливка — и вперёд, радовать гостей.
🛒 Для приготовления джина на любой вкус, предлагаю попробовать мои авторские навески в наборе из трёх джинов. О них есть 🎬 видео на канале, а также большой материал в трёх частях, доступный по этой ссылке.
Tom Collins
The Negroni
Негрони подаётся обычно, перед едой, так как отлично очищает вкусовые рецепторы. Готовится он элементарно, главное, выдержать соотношение джина, кампари и сладкого вермута как 1:1:1.
Что берём:
- 30 мл джина;
- 30 мл сладкого вермута;
- лёд.
Готовим Негрони:
Зальём всё в шейкер, до половины заполненный льдом. Перемешиваем не слишком энергично. Процедите получившееся в стакан, в котором также уже есть лёд. Добавим отрезок апельсиновой корочки — скорее для антуража, чем для вкуса.
Old Fashioned
Настоящая классика, что, впрочем, заметно и по названию коктейля.
Что берём:
- 1 кубик сахара;
Готовим Old Fashioned:
Кладём кусочек сахара на дно бокала. Капаем ангостуру и чуточку воды. Тщательно раздавливаем сахар, если нет мадлера, используйте скалку. Наливаем виски, закидываем пару кубиков льда и размешиваем. На край стакана насаживаем корочку апельсина.
👌 Делайте с нами, а потом сами! 🤙
Всем спасибо за внимание, пишите свои мысли в комментариях, подписывайтесь на канал 🔔, вступайте в ряды винокуров Клуб Самогонъ-Б12 в Телеграмм для общения на темы виноделия и винокурения.
⚠️ Покупайте у нас: на Ozon, Wildberries и Яндекс Маркет. Доставка бесплатная.
Товары для нашего хобби в интернет-магазине Самогонъ-Б12. Заходите!!! Подписчикам канала скидка по промо коду SL-1H8AK-XP7KF13. 👉 Переходите по ссылке и заказывайте. Доставляем транспортными компаниями по всей России.
