Пятигорские минеральные воды с давних времен известны своими целительными свойствами. Ради того, чтобы их попробовать данное направление выбирают туристы со всех российских городов. В данном материале я расскажу какую воду подают в бюветах Пятигорска и чем она отличается.
Для начала несколько слов про слово бювет. Французское слово бювет буквально означает буфет, распивочное заведение. Это сооружение над скважиной минерального источника для отпуска питьевой воды, с целью предохранения воды от загрязнения и удобства пользования. Сам бювет бывает с подогревом.
Пятигорск располагает разнообразными природными лечебными ресурсами. Имеется свыше 40 источников минеральных вод, отличающихся по химическому составу и температуре воды: некоторые из них радоновые. Из расположенного близ города Тамбуканского озера добывают ценную в терапевтическом отношении сульфидную иловую грязь. Благоприятные климатические условия, которые складываются летом и в начале осени, позволяют использовать их для климатотерапии. В соответствии с современной классификацией минеральные воды Пятигорска объединяются в следующие бальнеологические группы:
- углекислые воды (горячие, теплые, холодные) - первый пятигорский тип;
- углекисло-сероводородные сложного ионно-солевого состава - второй пятигорский тип;
- радоновые воды - третий пятигорский тип.
В Пятигорске 38 действующих скважин: эксплуатируются 23 скважины, 15 являются наблюдательными и находятся в резерве.
Как обнаружили источники минеральных вод
В начале 18 века Пётр Первый посетил Карлсбад (Карловы Вары), вернулся в Российскую империю и повелел начать розыск минеральных вод, которые можно использовать против болезней. В 1717 году на Кавказ был отправлен лейб-медик Готлиб Шобер, который открыл тёплые источники на реке Терек. В своем донесении Петру Первому он впервые упоминает о кислом источнике. В 1784 году доктор Яков Рейнеггс, астраханский губернский врач, дал первое краткое описание воды. В 1823 году профессор Петербургской медико-хирургической академии А.П. Нелюбин, прибыв на Кавказские Минеральные Воды, провёл физико-химическое исследование на основе наблюдений, описал терапевтическое действие минеральных источников на организм, а также сделал порядковую нумерацию всем минеральным источникам, разбил их согласно химическому составу.
Геологическое происхождение
Минеральная вода образуется от таяния эльбрусских ледников. Вода проникает через трещины в почве вглубь земли и происходит формирования ионно-солевого состава. Вода скапливается в подземных озерах и выходит на поверхность.
Внутреннее применение минеральных вод
Пить минеральную воду нужно у источников из «живых рук природы», где вода сохраняет свои природные свойства. Минеральную воду можно пить только после тщательного обследования, по назначению врача, с учётом всех показаний и противопоказаний, не превышая назначенной дозы и соблюдая время приёма.
Где подают минеральную воду
1️⃣ Бювет источника №19
Расположен на улице Пастухова рядом с Лазаревской церковью. В бювете недавно прошёл капитальный ремонт. Внутри чисто и мало посетителей. Сейчас в бювете подают воду только из источника №19, хотя по некоторым данным ранее здесь подавали воду также из источника №35.
2️⃣ Бювет источника №7 Тёплый Нарзан
Источник №7 (Тёплый Нарзан) один из популярных питьевых бюветов. Первый бювет был возведен в 1958-1959 годах. Он расположен рядом с нижней станцией канатной дороги. Нарзан здесь искусственно подогревают.
3️⃣ ⛔️ Бювет источника №4 Холодный Нарзан
Бювет с холодным Нарзаном во время моего пребывания не эксплуатировался. Он расположен в сквере ниже бювета источника №7.
4️⃣ 🚧 Бювет источника №24
Также не удалось попасть в бювет №24 по причине того, что в нём проходят ремонтные работы. Бювет находится недалеко от озера «Провал».
5️⃣ Бювет источника №1
Бювет источника №1 расположен в сквере на улице Лермонтова, недалеко от музея Лермонтова. В бювете не так много народу и, как и во всех других бюветах, тут можно купить одноразовый стаканчик за 5 рублей.
6️⃣ Питьевая галерея. Бюветы источников №2 Лермонтовский, №17, 19 Красноармейский
Галерея расположена на проспекте Кирова прямо рядом с парком «Цветник» и Лермонтовской галереей. Это главная питьевая галерея города и поэтому здесь собирается довольно много народу. Тут подают воду сразу из трёх источников.
Красноармейский ключ — это углекислая вода с разной степенью минерализации, которая схожа своим составом с кисловодским Нарзаном (причисляется к пятигорским нарзанам). Раньше её разливали по бутылкам и отправляли на реализацию в магазины, называлась она Машук. В городе примерно десять подобных ключей, среди которых как холодные, так и тёплые, именно этот относится к холодным. Напиток здесь обладает освежающим и приятным вкусом, практически не имеет запаха.
Сероводородная вода считается главным лекарством при гинекологических, эндокринных, аллергических и многих других заболеваниях. Именно из-за неё направление пользуется повышенным интересом. Напиток обладает специфическим привкусом, похожим на протухшие яйца, хотя уже через несколько дней лечения пациенты перестают обращать на это внимание.
Опиваться минеральной водой не следует, иначе рискуете причинить больше вреда, чем пользы.
Перед употреблением минеральной воды проконсультируйтесь с врачом.
Будьте здоровы, не болейте.
