Салатная горчица любит рыхлую плодородную почву. Для нее подходит грунт после картофеля, огурцов, гороха. Салатная горчица относится к морозоустойчивым растениям и может переносить похолодание до -5°С. Посев семян можно проводить в апреле.
Посев семян в открытый грунт
Семена сеют в увлажненную почву на расстоянии 25-30 см, глубина посева должна быть не менее 1,5 см. После посева грядку следует накрыть полиэтиленовой пленкой. Семена начинают прорастать через неделю после посева. Как только появились всходы, можно открыть пленку.
Уход за салатной горчицей
Когда у сеянцев появится первый настоящий лист, их можно проредить. Между растениями следует оставить интервал в 5 см. В следующий раз рекомендуется проредить сеянцы, когда у них сформируется четвертый настоящий лист. Расстояние между растениями увеличивают до 10-15 см, пишет Goodgrunt.
Удобрения для салатной горчицы
Для хорошего урожая салатная горчица нуждается в подкормках. После первого прореживания сеянцев можно в качестве подкормки можно использовать:
- раствор мочевины – 10 г на 10 л воды;
- раствор коровяка – в соотношении 1:10;
- раствор куриного помета – в соотношении 1:15.
Высота листьев салатной горчицы достигнет 10-15 см через 2-3 недели после посева. Листья можно срезать ножницами и употреблять в пищу. Салатную горчицу убирают с огорода, когда растение выпускает стрелки.
