Открытие летних веранд в 2023-ом, так же как и в прошлом году, пришлось на первое апреля. Именно в это время столичный воздух прогревается до нужных температур, а поступь весны заполоняет всё вокруг, создавая особую атмосферу предвкушения чего-то доброго и хорошего… И именно в это время владельцы ресторанов и кафе направляют свои усилия на то, чтобы создать дополнительные посадочные места и привлечь ещё больше посетителей, желающих наслаждаться едой на свежем воздухе.
Правила размещения летней веранды
Летние веранды в Москве в 2023-ем году не менее востребованы, чем в предыдущие годы. Они всё так же являются одним из самых любимых мест отдыха не только для самих москвичей, но и для гостей столицы. В зависимости от расположения ресторана, кафе или бара, а также возможностей их владельцев, они могут быть небольшими, рассчитанными буквально на два-три столика, или же крупногабаритными. Последние вмещают в себя десятки мест.
Как бы там ни было, нередко хорошим решением для них может стать бумажная или пластиковая одноразовая посуда, ведь в условиях открытого пространства пользоваться ею будет куда удобнее. Независимо от размеров, свободных мест на открытых верандах, как правило, нет. Не удивительно, что всё больше и больше собственников заведений общепита не только ищут, где купить бумажную одноразовую посуду для мероприятий на свежем воздухе, но и интересуются правилами размещения летней веранды.
Решить эту задачу – непросто: нужно заранее получить разрешение на аренду площадей, а также согласовать внешний вид площадки в соответствующих инстанциях. По словам главы Департамента торговли и услуг А. Немерюка, владельцы заведений, которые желают открыть летнюю площадку, могут подать заявку в любое удобное для них время, в том числе и в электронном виде. Возможность приступить к их установке в этом году стала доступной уже 15-го марта.
Если веранда открывается впервые, нужно внести её в городскую схему размещения до начала сезона. После этого повторять процедуру каждый год не требуется. На сегодняшний день в городскую схему включено почти 3 330 летних кафе, среди них семьдесят – летние оригинальные, созданные по индивидуальным проектам. Земля под летние веранды доступна на бесплатной основе, при этом следование требованиям по их расположению осуществляется Государственной инспекцией по недвижимости.
Требования закона «О благоустройстве»
Владельцам нужно соблюсти ряд требований. В частности, летняя веранда:
- Не должна препятствовать свободному движению пешеходов;
- Не должна препятствовать доступу к общественному транспорту;
- Должна находиться на расстоянии более 10-ти метров от остановок общественного транспорта;
- Должна находиться на расстоянии более 5-ти метров от подземного перехода;
- Должна находиться на расстоянии более 25-ти метров от входа в метро.
Ещё одно правило, прописанное в законе «О благоустройстве», заключается в том, что внешний вид веранды не должен выбиваться из архитектурного облика столицы. В процессе обустройства нужно учесть целый ряд требований в плане оформления фасада, пространства и интерьера. Важную роль играет всё, включая высоту ограждений, а также материалы изготовления конструкции веранды и её отделки.
Другие особенности
Несмотря на то, что все вопросы по согласованию с московскими властями осуществляются на бесплатной основе, владельцу кафе или ресторана нужно помнить о том, что разработка самого проекта летней веранды, равно как и возведение конструкции, обойдутся недёшево. Сумма может начинаться с полумиллиона. Сюда же стоит включить расходы на приобретение мебели, оформление, декор и прочее.
Обращаться за разрешением нужно в префектуру по адресу местонахождения заведения. Ответ, как правило, дают в течение одного месяца, но, бывает, что и позже. Это значит, что подавать заявку нужно значительно раньше – таким образом, чтобы согласовать всё необходимое до 1-го марта. Так можно успеть сделать всё: включая установку новой входной группы, а также фасадных элементов и прочего. Кстати, их монтаж требует отдельного согласования, которое проводят в Москомархитектуре.
Ну, а если Вы ищете качественную одноразовую посуду, покупайте её в «Артпласт»!
А если у вас появились вопросы, позвоните по номеру 8 (800) 770 09 29 — мы с удовольствием проконсультируем вас по любым товарам, ценам и условиям доставки.
