Выращивать хмель можно и во влажных условиях, если производителю доступны фунгициды для защиты от ложной мучнистой росы
Исследователи Мичиганского Университета смогли защитить региональных хмелеводов от угрозы ложной мучнистой розы, бича хмеля при выращивании во влажных условиях.
«В 2012 году в Мичигане хмель не выращивали вообще, поскольку погода там более влажная в течение вегетационного периода по сравнению с ведущими американскими штатами-производителями хмеля на тихоокеанском северо-западе, - рассказывает Тимоти Майлз, специалиста по фитопатологии растений из Мичиганского государственного университета. - Хмелю требуется три года, чтобы дать полный урожай и достичь зрелости, при этом растения должны быть здоровыми и сильными. Ложная мучнистая роса – заболевание, вызываемое грибоподобным организмом Pseudoperonospora humuli, которое процветает во влажные вегетационные периоды и может привести к значительным потерям урожая и качества в зависимости от сорта и времени укоренения. Ложная мучнистая роса на хмеле проявляется в основном в виде нечетких споровых масс, когда нижняя сторона листьев становится черной, хотя внешний вид может незначительно различаться в зависимости от сорта и времени. Патоген перезимовывает, поэтому нужна ранневесенняя обрезка и фунгицидные обработки. С того времени, когда понимание борьбы с ложной мучнистой росой на хмеле улучшилось, Мичиган показал быстрый рост площадей под хмелем – тренд на крафтовое пивоварение способствует развитию отрасли».
Большой вклад в решение проблемы с мучнистой росой внесли исследователи Мичиганского университета, причем иногда приходилось буквально отстаивать фунгициды перед регулирующими органами.
Так, ученый кафедры растений, почв и микробов Мичиганского Университета Мэри Хаусбек обратила внимание, что мичиганские производители хмеля не располагали новейшими фунгицидными средствами для борьбы с ложной мучнистой росой. Занимаясь раньше сестринским видом ложной мучнистой росы хмеля, Pseudoperonospora cubensis на огурцах, она хорошо разбиралась в средствах контроля патогена.
Хаусбек вышла с инициативой в регулирующие органы и сумела получить чрезвычайное исключение по Разделу 18 для использования фунгицида флуопиколид для хмелеводов Мичигана. Первоначальный ответ Агентства по охране окружающей среды США (ЕРА) заключался в том, что мичиганские производители не должны пытаться выращивать хмель в штате, потому что ложная мучнистая роса известна как историческая болезнь региона более 100 лет.
Хаусбек убедила чиновников, что доступность новых эффективных фунгицидов может защитить урожай, а зарождающаяся промышленность штата заслуживает шанса на выживание. В конце концов, она победила и смогла продвинуть программу борьбы с ложной мучнистой росой в штате. Затем она подала запрос на разрешение для регистрации другого высокоэффективного фунгицида против ложной мучнистой росы на хмеле под названием оксатиапипролин. Благодаря данным, которые Хаусбек тщательно собирала, приоритет одобрения препарата для хмеля повышен.
Позже к программе Хаусбек присоединился еще один знаток болезней хмеля Дуг Хиггинс, чтобы собирать информацию о восприимчивости сортов к ложной мучнистой росе, и во время лабораторных работ он обнаружил новый патоген хмеля Diaporthesp., связанный с некрозом листьев на коммерческих производственных площадках в Мичигане.
Как отмечают исследователи, программы фунгицидной защиты хмеля является развивающимся направлением, поскольку география выращивания культуры расширяется и в сложных территориях для производства хмелевых шишек.
По статье Холли Уэтстоун, опубликованной на портале msu.edu.
Интересна тема? Подпишитесь на наши новости в ДЗЕН | Канал в Telegram | Группа Вконтакте | Дзен.новости.