Здравствуйте, дорогие читатели! Вот уже и середина марта. Сколько раз я зарекалась оставить свой мелкий капустный бизнес, потому что продавец из меня неважный и неумелый, но не могу с собой совладать – снова хочется увидеть эти росточки, укрывать их от мороза, поливать и полоть.
Земельная душа у отставного провинциального учителя, но отнюдь не приземлённая, а весьма даже романтическая. Просто больше жизни люблю жизнь во всех её проявлениях, а с весной чувство любви, как известно, обостряется. Кроме капусты, само собой разумеется, выращиваю и другие культуры.
Но сегодня разговор о ней, ранней капусте. На прилавках магазинов она появляется довольно рано, но своя, согласитесь, во всех отношениях лучше, тем более, когда выращивание ранней капусты не требует каких-то особых умений и навыков и доставляет удовольствие.
Сначала купила семена. Ранний сорт «Июньская», проверенный мною годами, по-прежнему остаётся для меня самым предпочтительным. Но в этот раз на пробу купила «F1Казачок» и «Номер первый Грибовский 147». Попробую и потом отчитаюсь перед читателями о результатах.
У нас, в Брянской области, посеять раннюю капусту на рассаду желательно до 25 марта. Строго запретный день по лунному календарю 18 марта в этом году, но я чаще всего игнорирую подобные рекомендации.
В огороде ещё полно снега, только дорожки протаяли, но в поликарбонатовых неотапливаемых теплицах благодать – земля мягкая, в меру влажная и рыхлая. Вчера, 15 марта, и сегодня, 16 марта, делаю грядки.
Если пообщаться со скептиками и пессимистами, то вокруг всё плохо – спецоперация, санкции, цены, вирусы. Весна же, вопреки всему, наступила и диктует свои правила. Спокойная размеренная жизнь не для меня, она меня морально убивает и абсолютно не дарит радость, поэтому душу тянет на подвиги, а неугомонная натура ей в этом помогает — ищет огородных радостей.
Итак, вокруг теплицы снег, а внутри чёрная рыхлая земля. Она ещё холодная, но для капусты в самый раз. Если вы сеете только для себя, то можно посеять и в ящики, а потом её нужно будет пикировать. Я сею семена сразу в тепличные грядки, а потом, если температура ниже нуля, и уже появились всходы, прикрываю лёгкой плёнкой.
Грядки делаю невысокие. Затем немного уплотняю их сверху широкой доской, а потом беру штакетину (или любую палку с острым ребром) и намечаю ею поперечные ряды, то есть углубления, с расстоянием между ними около 5 — 6 см. Углубления готовы. Если почва сырая, можно получившиеся углубления не проливать водой, а сеять прямо в непролитые лунки.
Я уже раньше писала, что мой отец, агроном по профессии, научил меня правильно готовить семена, когда я ему помогала в огородных заботах. Правильно обработать семена перед посевом было для него «золотым» правилом, и он никогда не пренебрегал им.
Вот они, его правила. У меня остались записанными в блокнотик:
1) Помещаем семена в марлю, сложенную вдвое, или капроновый чулок, а потом опускаем на 5 минут в тёплый розовый раствор марганцовки;
2) Потом рассаду в этой же марле опускаем в горячую воду на 20 минут с первоначальной температурой 48-50 градусов, но не выше;
3) Раскладываем семена на сухой бумаге или ткани и ждём, пока они подсохнут;
4) Чтобы семена были хорошо различимы при посеве, и их удобнее было сеять, я растираю немного школьного белого мела и посыпаю им семена. Теперь они у меня «седые». Но это отнюдь не обязательно. Просто «седые» семена лучше видны на почве;
5) Семена готовы. Грядки в порядке. Одеваемся теплее и сеем наши «седые» семечки на расстоянии 2 – 2,5 см друг от друга. Если сеешь реже, рассада будет крепче. С хорошим расстоянием не придётся пикировать рассаду в будущем;
6) Засыпаем рядки землёй (можно взять её здесь же, в теплице, так как на улице снег);
7) Проливаем из лейки теплой водой, можно розовой, с добавлением марганцовки и ждём всходов. Поливаем грядки тёплой водой каждые два дня, пока не проклюнется рассада;
8) Когда появятся всходы, будем поливать их не реже, чем раз в три дня. По-прежнему носим тёплую воду из дома. Холодной будем поливать, когда на улице потеплеет, и рассада окрепнет. Сорняки между рядками, если появятся, нужно удалить, чтобы рассада не вытягивалась.
9) Если заморозки, то всходы прикрываем плёнкой. Просто накидываем сверху и всё! Этого достаточно. Рассада не сломается и не пригнётся. Если рассада не взошла, то не накрываем. При нулевой температуре и даже - при -1град. можно не прикрывать рассаду. И не сомневайтесь в этом!
К концу апреля вырастет настоящая рассада, которую нужно пересаживать на грядку в огород. Посадочные дни для посева капусты на рассаду в марте – все числа до 25 марта, кроме 18 марта, хотя на лунный календарь можно не обращать внимания. Капусты он, по всем наблюдениям, не касается.
Просто позже сеять уже поздно, я считаю. Во всяком случае, у нас в Брянской области (средней полосе). Разумеется, что некоторые любители будут сеять позже, но разговор сегодня о РАННЕЙ капусте. Отец научил меня придерживаться этих правил, что я описала.
Возможно, что снег ещё не растает, а у нас в теплице начнёт всходить ранняя капуста. А поздние сорта, цветную и другие посею на полторы или две недели позже, используя такие же правила.
Если статья оказалась полезной, буду рада. Успехов всем в огородных делах! О том, как пойдет у меня капустный бизнес в этом году, обязательно отчитаюсь и подробно расскажу, куда потратила в этот раз деньги.